植物奶在欧美市场爆发的真相
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伊利上线植物奶,农夫山泉推植物酸奶,“奶中新贵”什么时候才能放量?
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植物奶比牛奶强?植物油比动物油健康?“植物”的就是更好的?
一项来自美国国家癌症研究所的研究显示,多吃植物蛋白可显著降低死亡风险.在1000千卡热量中,取代动物蛋白的植物蛋白每增加10克,男女死亡风险可分别降低12%和14%[1]. 多项研究表明,以植物性食物 ...
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植物奶制品渐入寻常生活,你了解多少?
燕麦,大豆和杏仁饮料正悄悄进入每个家庭.现在售出的有机乳制品中三分之一是植物来源的."后牛奶世代"的生态消费也有一些不可忽视的缺陷. 普通的德国人仍然喝着以牛奶为基础的卡布奇诺咖啡 ...
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市面上很火的植物奶,适合给娃喝吗?
前两天在家发现了一箱奶,估计是OK爸买的.正想着拿给OK喝,结果拿起一端详,不是牛奶,而是号称可以喝的坚果--坚果植物奶. 噱头是噱头的,蛮健康的感觉. 但从配料表来看,主要成分是水和各种坚果仁,然后 ...
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牛奶、豆奶、燕麦奶……营养上有啥差异?该如何选择?
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估值100亿美元,燕麦奶到底有什么了不起?
原创2021-02-25 17:27 敲敲格 出品|虎嗅大商业组 作者|格根坦娜 OATLY要上市了,估值100亿美元. 如果你是咖啡爱好者,一定对这个品牌印象颇深.在2018年进入中国市场后,OAT ...
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央视报道:线上线下齐增长,植物奶成饮品新潮!仅一个平台同比暴增800%!
近年来,植物奶开始被越来越多的人所熟知. 无论是线上还是线下渠道,植物奶市场都出现了比较明显的扩张趋势. 线上线下齐增长 植物奶成饮品新潮流 △央视财经<经济信息联播>栏目视频 据央视财经 ...
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越来越火的植物奶,你究竟该不该喝?
神译局7小时前 关注 非乳制品替代品的增长速度较五年前已经增长了54%,如杏仁.燕麦.大米.豌豆等. 神译局是36氪旗下编译团队,关注科技.商业.职场.生活等领域,重点介绍国外的新技术.新观点.新风向 ...
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金典纯牛奶好吗
专家认为,不同的牛奶厂商在奶源.加工工艺先进性等方面都存在差异,因此牛奶产品的差异也很大.因此应尽量选择在奶源.加工工艺等方面有优势企业的产品,目前市场销售比较好的就是金典纯牛奶,下面来看看金典纯牛奶 ...
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对话OATLY@疫情来袭,是灾难,也是挑战,更是责任!
疫情在持续下降,企业也陆续开始复工.但这场疫情对社会经济.商业.企业业务的冲击显而易见.素食及植物基产业的每一位经营者.投资者和从业者也不同程度经受着考验. 疫情爆发后,弱者抱怨,强者不但快速自救,迅 ...
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后牛奶时代来临!这个饮料把负评印在包装、帮顾客征友,掀起抢购潮
这家卖饮料的公司在包装上没有自己的商标,却在上面帮人家登征友启事,甚至印上消费者骂它味道像吃屎的资讯!成立已经25 年的「OATLY 」燕麦奶,去年还是亏损,今年却卖到缺货,而一切都要从它进入美国市场 ...
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一周大事件丨百易拉面推出别样秘制凉面、Lululemon合作研发植物基面料、世界植物奶日,不喝奶的人的狂欢节……
上周大事件回顾 71岁纯素食资深田径运动员打破女子世界记录:Zrou株肉宣布入驻京东-- 本周看点 1.百易拉面联合别样肉客推出别样秘制凉面 2.TYV成为Hey Maet北京首家联名合作素 ...