牛奶、豆奶、燕麦奶……营养上有啥差异？该如何选择？ / 开普饭

植物奶一年比一年受欢迎.尤其是燕麦奶在美国的销售额在2018年至2019年期间增长了171%,英国植物奶市场去年的销售为3200亿美元. 鉴于这种消费的增长,如何用非乳制品的奶制作咖啡就成了咖啡师需要 ...

燕麦,大豆和杏仁饮料正悄悄进入每个家庭.现在售出的有机乳制品中三分之一是植物来源的."后牛奶世代"的生态消费也有一些不可忽视的缺陷. 普通的德国人仍然喝着以牛奶为基础的卡布奇诺咖啡 ...

神译局7小时前关注非乳制品替代品的增长速度较五年前已经增长了54%,如杏仁.燕麦.大米.豌豆等. 神译局是36氪旗下编译团队,关注科技.商业.职场.生活等领域,重点介绍国外的新技术.新观点.新风向 ...

最近,有朋友问研究所:燕麦奶是不是就是燕麦味的牛奶?好像总看到有人在咖啡店要求把牛奶换成燕麦奶,哪种更好? 但其实燕麦奶,不是像牛奶一样的乳制品. 虽然现在非常火,但它究竟是收割中产的新型「智商税」, ...

Vista氢商业8小时前关注多样化的饮食是种特权本文来自微信公众号"Vista氢商业"(ID:Qingshangye666),作者:橘总,36氪经授权发布. 参加FBIF食品 ...

奶制品,是生活必需品.其中牛奶.酸奶.羊奶等,根据中国营养学会推荐摄入量,每天成年人应饮用300~400ml奶制品,慢性疾病人群也不例外.近几年,在各大超市货架台上,谷物燕麦奶迅速走红,以至于让很多人 ...

▲ 4月19日,网红燕麦奶OATLY宣布向美国证监会递交招股书拟募资1亿美元在纳斯达克上市. 招股书显示,截至2020年12月31日,OATLY在全球为约6万家零售门店和3.2万家咖啡店提供数十种燕麦 ...

准备材料高筋面粉200克,中筋面粉50克,全蛋液60克,牛奶120克,白糖25克,盐5克,鲜酵母8克,黑芝麻30克,黄油30克工具:面粉筛,面包机,吐司模具,烤箱开始制作 1 除面粉和黄油外所有 ...

奶类有多重要? 疫情期间,医生们都在呼吁大家加强营养,其中很重要的一点就是多喝牛奶.奶类的营养非常全面,尤其是能提供优质蛋白和补钙!不管年纪大小,每天喝奶真的可以增强体质. 1.每天需要喝多少奶? 根 ...

在由巴旦木奶.豆奶和椰奶等主流产品构成的植物奶市场中,燕麦奶是近几年增速最快的品类之一.通过在品牌营销上提倡更加健康的生活方式.在差异化竞争上突出对生态资源的保护.在消费场景上找到可替代牛奶的最优搭配 ...

" Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的.最有价值的新品信息和新闻资讯,一切可能改变这个行业的公司都在其列. " 文:Foodaily 来源:Foodaily每日食品(ID ...

牛奶、豆奶、燕麦奶……营养上有啥差异？该如何选择？