解析普洱茶的厚度 / 开普饭

相信喝过普洱生茶的茶友,不能所有的人,也得有99%的人,感受到过茶汤的苦味.导致很多茶友疑惑,这茶叶到底是好还是不好?普洱生茶有苦味是怎么回事?什么样的普洱茶是好的? 本文将从苦味的基础物质.好的苦味 ...

经常品饮普洱茶的茶友都知道,不同茶叶冲泡口感也会不一样,有经验比较丰富的茶友觉得喝古树茶的时候,就会越喝越甜,而很多新茶友就不能理解,为何古树普洱茶会越泡越甜? 普洱古树茶入口苦涩度低,香气浓郁饱满有 ...

古树茶香气深沉而厚重,入口滋味醇厚,含有丰富的营养元素,保健价值很高.所以,喝古树普洱茶要学会冲泡,这样就不会显得浪费了.那么,古树普洱茶怎么喝呢?现在我们就来了解一下古树普洱茶的喝法. 我们都知道普 ...

很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实上泡茶时这些不经意的小动作会影响到茶汤,会让茶汤的汤色和滋味大打折扣.普洱茶冲泡时为何不要翻动叶底,会带来哪些不好的影响呢?叶底何时 ...

马鞍山普洱茶,是著名勐库乔木型大叶种非插杆类的有性繁殖品种茶树. 此茶树姿开展,生长势强,产出的茶叶品质的独特. 马鞍山茶具有香气持久.饮后"回味甜"的特点,深受广大消费者和茶叶收 ...

普洱茶的转化除了原料本身的因素及时间因素外,很重要的就是跟存放的环境有关,其中包括环境温度.环境湿度,还有就是含氧量(跟海拔高度有一点关系)以及当地的主要菌群种类. 温度和湿度似乎更重要一些.围绕温度 ...

只要是稍微懂茶的都知道,不同的茶类有着不同的特点,有的茶是要快冲快出:有的茶前几次冲泡的口味比较好:而普洱茶则是冲泡多次之后,仍然具有香气和韵味这是为什么呢?生茶张根据自己多年的喝茶经验,为大家整理几 ...

普洱茶的级别划分: 宫廷/特级/一级--十级.数字越大级别越低,价格相对越低.宫廷.特级都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等.一级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9 级就是老粗叶,十级就会有比较多的茶 ...

根据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成. 产普洱茶的范围包括云南省西双版纳州.临沧市.普洱市.昆明市.德宏州.大理州.保山市 ...

根据国标的定义,普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成. 产普洱茶的范围包括云南省西双版纳州.临沧市.普洱市.昆明市.德宏州.大理州.保山市 ...

俗话说:乌龙闻香,普洱赏色. 取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色. 普洱茶的汤色要求红浓通透明亮,在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR ...

普洱茶存放多少年最好喝?相信很多茶友在存储普洱茶的过程中,都会遇到过这样的困惑,今天,旗舰店"普洱藏家"掌柜就来和大家聊聊. 如今,为了让更多茶友了解普洱茶,"普洱藏家& ...

历史上,云南产的普洱茶主要出于"六大茶山".唐代樊绰在<云南志>一书中说:"茶,出银生城界诸山."茶,即普洱茶:银生城,即西双版纳一带:诸山,即普洱 ...

普洱茶的冲泡,看似简单,其实蕴含着错综复杂的技巧,需要在实践中不断重复与提升,这便是所谓的"知易行难". ▲普洱茶冲泡今天,国家高级评茶师."普洱藏家"掌柜. ...

解析普洱茶的厚度