研究肝病60年吴院士提醒:3种食物会增加转氨酶,请尽量避免进食【一点资讯】

吴孟超院士研究肝病已经有60年了,如今吴院士已经98岁的高龄了,据有关数据显示,吴院士主刀救治约1.6万名肝胆病人,最长一名肝癌患者生存时间已长达46年,目前不少著名的肝胆外科医生,都是吴院士的学生。吴院士在肝病的诊断和治疗方面有非常丰富的工作经验,而且对预防肝病也有独特的见解。

吴孟超院士退到第2线之后,虽然他的年龄已经不适合临床医学实践,但是他仍然坚持为诊断和治疗行业作出贡献,之后吴孟超院士又继续研究“转氨酶”。

不知道大家对转氨酶有没有了解,转氨酶是一种可以在肝脏的体细胞中长期保存的蛋白质。当肝脏中的体细胞受到损伤时,转氨酶会将作用于人体血液,危害到人体的健康。

吴孟超院士经过不懈的努力,最后发现如果这3种食物摄取过多,会增加组织细胞中转氨酶的含量,肝不好的人摄入之后可能会引起细胞癌变,所以我们在生活当中要避免进食这三种食物。

研究肝病60年吴院士提醒:3种食物会增加转氨酶,请尽量避免进食

1、高蛋白食品

平时如果经常摄入一些高蛋白的食物,会使身体中的转氨酶含量升高。如果肝脏出现了问题,最好少吃一些高蛋白的食物,常见的有肉类和鸡蛋。平时也不要喝酒,不然容易加重肝脏疾病,导致更严重的肝脏疾病发生。

2、高脂肪食物

生活中很多人喜欢吃油炸食物和鲜牛奶食物,这些食物都是高脂肪食物,高脂肪食物当中含有非常高的热量和脂肪,经常摄入会导致身体肥胖,还会让肝脏受到一定的影响,久而久之,身体的新陈代谢系统会出现失衡,导致转氨酶含量增加。所以平时要少吃高脂肪的食物。

3、含酒精食物

除了喝酒之外,有很多食物当中也有酒精成分,比如说我们吃的酒心巧克力。这些食物当中有酒精成分,在酒精的作用下,口味辛辣又刺激,容易令人成瘾,但是长时间使用这些食物会影响到肝脏的健康,增加肝脏的负担,甚至会导致酒精肝的出现,而且经常吃这些含酒精的食物会使转氨酶增加,所以平时要少吃。

为了更好地保护肝脏,吴院士分享了3种方法

1、增强体质

吴院士退到第2线之后,平时会经常锻炼身体,每天进行30分钟以上的力量训练。经常锻炼能够增强人体的免疫力和增强心脏功能的作用。如果长期不运动会使身体的基础代谢率降低,不利于毒素的排泄,伤害到肝脏的健康。

2、常吃绿色食物

想要保护肝脏,可以多吃一些绿色蔬菜和水果能够提高肝功能,常见的有西兰花,芹菜等,其中还有大量的维生素和矿物质能够降低体内脂肪的含量,对养护肝脏有一定的帮助。

2、尝试喝菊花决明子茶

我国已来自国庆有喝茶的习惯,茶当中有一定的营养成分,对身体健康有帮助。喝茶还能促进身体的新陈代谢速度,加速血液流动,帮助排出体内的毒素和垃圾。在扁鹊的《扁鹊内经》中记载,将决明子、金银花、蒲公英、菊花、牛蒡根、枸杞子、甘草、栀子、橘皮、桂花按照一定的比例搭配起来泡水喝,会起到保护肝脏的效果。部分食材的作用如下:

决明子:可以滋养肝脏器官,改善视力下降的情况,清肝明目,润肠通便

金银花:可以清除身体中的火热,帮助体内有害的物质的排出,清热解毒、疏散风热、凉血止痢

菊 花:可以清热解火、平肝明目、清热解毒

枸杞子:养肝,滋肾,润肺

牛蒡根:散风热,消毒肿

大家可以自己将上述食材搭配起来泡水饮用,如果没有时间制作或者不知道搭配的比例,可以选择下方制作好的成品茶包。这款茶包综合了上述所有食材,经过科学配比而成,独立包装,方便携带,喝茶时取出一方用开水冲泡即可饮用。

肝脏负责身体的排毒和解毒,如果肝脏受到了损伤,体内的毒素和垃圾无法及时排出体外会引起与他的并发症,为了身体的健康,大家要养成良好的生活习惯和饮食习惯,同时也有利于肝脏的健康。

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