优选食谱：西兰花拌木耳、冬笋炒虾球、焦圈、椒盐鲑鱼的做法 / 开普饭

炒苍蝇头材料:韭菜苔300g.猪绞肉200g.朝天椒2枚.姜2片.蒜3瓣.豆豉20克: 做法 1.韭菜苔洗净,去掉老根和韭菜花,切成0.5cm的小粒:朝天椒洗净切碎:老姜切末:蒜拍破,切成蒜末备用: ...

食材:虾.冬笋.杂蔬.葱.姜.料酒.蕃茄酱.泡椒.盐做法 1.把虾和冷冻杂蔬从冷冻层拿出解冻,要是新鲜的配菜提前切丁. 2.大虾背虾肚上各划一刀取虾线切丁 ,小虾虾背划一刀,放点料酒喂着. 3.笋 ...

炒三色素菜丁材料:山药1根.玉米1根.豌豆50克.油1勺.生抽1勺.姜1片.蒜1个做法 1.准备好材料 2.香香的 3.备好食材 4.山药切小丁玉米剥下来然后一起开水煮一下捞出 5.锅中倒油炒姜 ...

霸王猪蹄食材:猪蹄500克,红椒50克,花椒15克,酱油.盐,红油.料酒做法: 1.猪蹄洗净,切块,入沸水中氽一下水,捞出沥干备用:红椒洗净. 2.油锅置火上,入红椒.花椒爆香后,放入猪蹄翻炒一会 ...

啤酒焖猪蹄食材:猪蹄.啤酒.八角.小茴香.香叶.桂皮.葱姜.老抽.料酒.食盐.干辣椒.冰糖做法: 1.猪蹄洗净,剁成小块,凉水下锅,放入料酒大火煮3分钟,捞出沥干水分: 2.热锅谅油,放入猪蹄.葱 ...

白胡椒虾材料:对虾250克.食盐适量.蒜5瓣.料酒1勺.白胡椒半勺.小葱适量做法: 1.剪去虾的胡须和脚 2.用剪刀从虾头和身体接缝处,沿着背部剪到尾部,用牙签从中间挑出泥肠 3.大蒜剁碎 4.把 ...

海鲜时蔬豆腐煲材料:虾肉60克,鲍片40克,鲜鱿80克,茭白200克,油炸豆腐100克,冬笋片50克,烹调油适量,清水适量,大蒜30克,姜片6克,蚝油20克,酱油10克,绍酒15克,鸡粉2克,白糖1 ...

肝腰合炒食材:猪腰150克,猪肝100克,水发木耳30克,青笋片30克,精盐4克,化猪油75克,泡红辣椒2节,马耳葱25克,姜片5克,蒜片5克,味精1克,胡椒粉0.5克,白糖0.5克,料酒5克,水豆 ...

爆炒牛肉食材:牛肉.料酒.胡椒粉,盐,淀粉.青红椒.葱.姜.蒜做法: 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟; 2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米; ...

优选食谱：西兰花拌木耳、冬笋炒虾球、焦圈、椒盐鲑鱼的做法