千年佳话酿美酒，先秦时期的酿酒技术和酒文化有何特点？ / 开普饭

俗话说,"千年酒文化,一部中国史",酒文化有着悠久的历史,蕴藏着深厚的文化底蕴,中华五千年的文明史中,处处都有酒文化的身影.当然,这里的酒文化,是指与酒有关的艺术创作.历史人物.古 ...

先商时期酿酒使用的陶瓮为什么说邢台是中华酒文化的发源地之一?这主要是有以下几大原因. 一是邢台是华北地区重要的粮食主产地.2011年10月16日,新华网发表了一篇<专家称中国是世界黍粟种植起源 ...

从现有的考古发现,中国最早的酿酒历史可追溯到公元前5000年-公元前3000年新石器时期的仰韶文化.在仰韶文化遗址中,人们发现了大量的陶罐.陶杯.酒缸等陶器,而这些陶罐的用途之一,很可能就是用来酿酒. ...

东汉末年的曹操是一位政治家和诗人,他在壮志未酬.求贤未得之际,深感人生短促,于是忧思绵绵,于是情不自禁地在<短歌行>中感叹:"对酒当歌,人生几何!""何以解忧 ...

凌晨5点半,熹微的晨光,渐渐弥散在酒都宜宾. 仍在沉睡的街道上,一个忙碌的身影已经开始了一天的工作. "因为热季凌晨温度比白天低,相对的低温使酿酒有益菌能更好地生长繁殖,有利于保证生产质量, ...

果酒从古至今都是人们十分喜爱的饮品,它不仅有上千年的历史,还有许多脍炙人口的神话传说,那么你知道果酒距今有多少年历史吗? 相传上古时期,猿猴喜欢在石洼中储存水果,久而久之这些水果的底部渐渐积攒出了充满 ...

外东北历史之一----先秦时期作者:刘水龙作者简历:1976年出生于河南省商水县平店乡平店村四组,北大光华本科毕业,获得北大最高奖学金,后来就读北大哲学系研究生.大学毕业后进入君安证券工作,200 ...

作者:刘水龙作者简历:1976年出生于河南省商水县平店乡平店村四组,北大光华本科毕业,获得北大最高奖学金,后来就读北大哲学系研究生.大学毕业后进入君安证券工作,2001年自营B股交易量一度占全国近半 ...

先秦时期是中国文化史上极为辉煌的时代,为中华民族打下了坚实的文化根基.其中,音乐文化构成了先秦文化的重要组成部分,人们十分重视音乐的作用,音乐渗透到了人们社会生活的各个方面. 笔者分别从夏商.西周.春 ...

作者简介许建英,男,河南南阳人,中国社会科学院研究员,新疆研究室主任:深圳大学访问教授,研究方向为中国边疆史. 编者按:<试论中国先秦时期的边疆观>,原文刊发于<云南师范大学学报& ...

[摘要]近年来成都平原先秦时期的考古研究成果不仅勾勒出先秦时古蜀文明的发展脉络,更一步阐释了地理环境.气候和水源等对于蜀文化和蜀地传统治水技术的深刻影响.从目前的古材料看来,至迟在春秋晚期,西蜀地区已 ...

中国古称"华夏",也称"诸夏"."诸华",是古代史料记载中第一个朝代(夏朝)的自称,以此来区别与之敌对的四方蛮夷. 自夏朝以降,中原大地上经 ...

先秦(旧石器时期~公元前221年)是指秦朝建立之前的历史时代,相传经历了远古文化时期的:有巢氏 .燧人氏.伏羲氏.神农氏(炎帝) .黄帝(轩辕氏) .尧.舜.禹等时代 .<先秦史>云:&q ...

千年佳话酿美酒，先秦时期的酿酒技术和酒文化有何特点？