千年酒文化，一部中国史，探寻中国人与酒的不解情缘 / 开普饭

6月10日,金沙酒业,又迎来了重要时刻."崇本守道传承匠心开廷回沙"落成暨金沙酒业厂志修订启动仪式在金沙源村举行. 近年来,金沙酒业发展迅猛,从2020年5月提出百亿战略规划, ...

茅台酒及其茅台镇,对像我这样上世纪50年代出生的人来说,年轻的时候仅仅是个美丽的传说.直到中老年以后,才有了私人聚餐时偶尔品尝茅台酒的机会,但对生养她的茅台镇,却一直未曾涉足,感觉上依然是一帘幽梦.今 ...

提到孙宝国先生,很多人都知道他是中国工程院院士.北京工商大学校长,但他还有另一重身份,就是香料和食品添加剂专家.他对白酒的酿造与历史研究之深,在他近期做客<毛铺·和文化录>与知名媒体人陈铭 ...

[品牌简介] 千古杯中酒,盛世逞风流.谁解酱香境,佳酿醉春秋. 汉酿古酒,诞生于举世闻名的中国酒都--茅台镇,严格遵循酱酒生产传统工艺,以至善至诚之心酿造, 采用当地原生态优质小红粮.小麦.美酒河水为 ...

微醺人生有酒有故事请您关注酩阅好的传承脉络从来不会缺少接棒者,礼敬岁月之人也将被岁月善待. 文.整理:酩阅团队酩阅原创文章,转载请联系客服:xi910209 酩阅ID:mingyue-cn ...

我有酒您有故事吗请您关注酩悦丁酉鸡年二月初二,魅力古镇,万人寻源.国宝李渡"二月二龙抬头·春酿封坛"活动,"万人自调酒"体验活动在李渡元代烧坊遗址盛大举 ...

(本文作者周姝芳行走于藏酒洞中) 匠人酱心·浓情豫坡文/周姝芳走进豫坡老基生态文化园,置 ...

酒祖杜康,时间之醉. 中国上下五千年,漫长的岁月沉淀了厚重的文化底蕴,也凝练成了经久不衰的文化标志或者符号.无数的文化标志,堆叠出中国灿烂文化遗产.中国酒,作为中国地域文化的风物志,从杜康酿酒开始,已 ...

山东好客之乡,更会以美酒来待客.山东也出美酒,景芝酒.孔府家酒.古贝春酒.兰陵.琅琊台.云门陈酿.坊子白酒.秦池等等. 开创鲁派酱香之先河的云门陈酿每一款都是酒友们的一种记忆,今天我们要讲到的就是这 ...

[茅台镇酱香酒工业旅游示范点] 各位游客,茅台镇除了茅台酒厂,还有许多酱香酒生产企业.2011年,中心酿酒集团.黔台酒厂.酒中酒集团和国台酒业等四家企业,成为了贵州省首批白酒工业旅游点.在醇香弥漫的车 ...

一说到白酒,绝大部分人都会想到一个名词:茅台.而且随着近年来,茅台价格不断攀升上涨,甚至已经成为一瓶难求的奢饰品,整个白酒行业可以说是风起云涌,茅台作为酱香型白酒的鼻祖,自然让白酒市场上掀起了一股酱香 ...

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