想吃皮蛋就不用买了，教你在家做，只需要简单3步，比买的好吃 / 开普饭

说到皮蛋就会忍不住地流口水,我和我的家人都特别的爱吃,切成小块摆放在盘中,淋上调好的料汁,口感滑嫩Q弹,上桌瞬间就被吃光了,比大鱼大肉还要受欢迎.平时吃皮蛋都是在超市买的,今天教你在家自己做,做法简单 ...

皮蛋皮蛋又叫松花蛋,变蛋,是一种碱性食品,风味独特,在我们生活中很常见.它是中国独有的美食,其它国家还没有发现这种吃法. 皮蛋富含铁质.甲硫胺酸(必须胺基酸).维生素E等营养元素,很多事人谈皮蛋色变 ...

前段时间,热播剧<赘婿>大家都看了吗? 原本室长怀着好奇心打开这部穿越剧,尤其作为吃货,结果让我一发不可收拾.这部剧着实让"中华黑暗料理"-皮蛋火了一把. 图片来自&l ...

以前读书的时候,每天的早餐都会在学校门口的摊子上买,我最喜欢吃的就是油酥饼,外酥里香,咬一口酥掉渣,特别好吃.读书的时候从来没有想过这道美食要怎么做,因为没有时间去想,只顾读书.现在在外面上班了之后, ...

金秋时节板栗香,正是吃栗子的好时候.虽然剥皮费麻烦,但香甜软糯的栗子肉真是让人欲罢不能.市场上卖的栗子都是用大铁锅炒的,吃完后一手的油灰泥.用干净的油和糖来做,一样能烤出好吃的糖烤栗子来. 糖烤栗子 ...

夏季,凉皮和凉粉便成了餐桌上的新宠,街上的凉皮.凉粉店也开始火爆起来,3块钱一块的凉粉简单一拌或者5块钱一碗的凉皮便能吃个饱,贵倒不贵,但是每次吃完心里总觉得不踏实!入口的东西,尤其是在蚊虫又多的夏季 ...

板栗是很多朋友都特别喜欢吃的一种食材,它可以做成很多美食,就比如说板栗炖鸡,糖炒板栗等等.而糖炒板栗是一种非常有名的街头小吃,很多朋友觉得糖炒板栗只能够在外面买,其实这道美食在家也可以做.今天就来跟大 ...

豆腐乳大家都喜欢吃吗?豆腐乳是我们生活中常见的一种调味品,一般大家都用它来调味,比如涮火锅的时候,或者调馅的时候都会用到它,所以我家基本都会备上一瓶,如果没有时间做菜的话,用来蘸馒头也是别有一番风味的 ...

教你在家做面筋,简单几步,不用反复洗面,又筋又软,吃着特别香

寒冷的冬季,好像怎么也挡不住吃货的热情,特别是夜市的油炸小摊旁,总会有一群人"缩头缩脑"的等着油锅里的美味,刚出锅的油炸美味瞬间就能温暖整个身体. 年冬将至,正赶上这几天寒潮降温, ...

想吃皮蛋就不用买了，教你在家做，只需要简单3步，比买的好吃