不管用什么鱼熬汤，记住这3点，鱼汤浓白无腥味，老人孩子都爱喝 / 开普饭

食材--鲫鱼,鲜菇食用油,猪油,料酒,姜,葱,白醋,白糖,香油把鲫鱼洗干净,鲜蘑撕成小朵洗干净备用.然后把鲜蘑用水泡在碗里. 热锅凉油可以使鱼皮不破布粘的关键,在加一点猪油使鱼汤更加柔和营养丰富 ...

鱼是我们生活中特别常见的食材,平时的烹饪方式也很多!哈妹最爱吃的做法就是清炖鲫鱼汤,喝一口奶白香醇的鲫鱼汤,瞬间感觉人生都得到了升华. 奶白鲫鱼汤其最大的特点就是味鲜肉嫩.色泽乳白,容易制作,营养价值 ...

很多人都非常喜欢喝汤,而汤的做法一般都比较麻烦.今天跟大家分享一道非常适合懒人做的汤,既然是适合懒人做的汤,那么制作过程就一定非常简单,也并不耗费时间,非常容易就能够做出来,并且做出来之后味道非常好. ...

寒冷的冬天,人们都喜欢喝汤,营养又暖身. 买节莲藕搭配点儿排骨排骨做成莲藕汤,汤鲜味美无腥味,营养又好喝,是冬天里就是很不错的选择,都是很好的炖汤食材,尤其是炖出来莲藕,少了几分清脆却多了些软糯,非常 ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食.不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! ||用电饭锅炖排骨 ...

俗话说"荷莲一身宝,秋藕最养人". 为什么说莲藕全身是宝贝,暖暖就来给各位科普一下: ◆藕段:藕段的膳食纤维含量比芹菜还要丰富,能降低人体的胆固醇:不仅如此,藕段还含有多种微量元素 ...

美食名称:三鲜蛇丝汤原料:新鲜的蛇肉(人工养殖)400克,新鲜的水发刺参.新鲜的火腿.新鲜的虾仁各50克,新鲜的水发冬菇.新鲜的冬笋各25克,新鲜的香菜段15克. 调料:葱姜汁1大匙,精盐.味精.香 ...

2021/07/05 15:24 无油红烧肉材料:猪肉.老抽.冰糖.山楂.料酒做法: 1.将猪肉切成方块,加清水没过肉,再加料酒泡15分钟: 2.把肉移至砂锅中,重新加热水没过肉约2cm: 3.大 ...

食材:西红柿.鸡蛋.青菜.面粉.盐.胡椒粉.香油步骤: 1.首先西红柿清洗干净,然后将它切成块状,当然了也有不喜欢吃西红柿皮的朋友可以将西红柿放入碗中,然后在上面切一个十字花刀,用热水进行冲泡一下, ...

很多人都爱喝小米粥,因为都知道小米的营养价值很高,自古以来就是物美价廉的营养补品,养胃.坐月子等都离不开小米粥.小米粥好喝,熬制时间也短,但是要想熬出厚厚的米油,我们必须掌握一些技巧才行,不然煮的小米 ...

不管用什么鱼熬汤，记住这3点，鱼汤浓白无腥味，老人孩子都爱喝