京城最好吃包子是一盘与美食无关的味蕾记忆 / 开普饭

我们都知道山东龙口,位于胶东半岛,是烟台市代管的县级市.也都知道其海洋渔业资源丰富,海产品种类众多,是山东省重要的水产品基地之一,盛产海参.加吉鱼.对虾.扇贝.鲳鱼等等.所以提到龙口的美食,首先想到是 ...

图文/杜辉说到包子就炒肝,已经成为北京小吃的标志之一,是早餐.快餐的常选.必选项目.现在知名度很高的庆丰.小胖这些连锁店其实都是后来的,我们儿时是没有这些店的.儿时记忆记忆深刻的包子有三个,一个是在 ...

文/杜辉北京西四,多少老北京人的童年在此度过.以前也是城区繁华的地区之一,向南西单,向北新街口,向东皇城根.岁月流转,这里的店铺有兴有亡,如今荟萃了不少经典的京味美食.自己小时在这附近成长,虽然搬家 ...

俗话说"民以食为天",几乎每个地方都有自己的特色美食.今天,我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包. 开封灌汤包风味独特,是开封著名食品之一.灌汤包皮薄,洁白如景德镇陶瓷,有透明之感 ...

酱肉包面粉500克温水260克酵母5克白糖5克鸡大腿1个香菇100克洋葱半个.葱姜末调汁甜面酱生抽各两勺黄豆酱料酒.蚝油老抽白胡椒粉鸡精各一勺国酵母白糖加温水搅匀揉光滑面团醒发两倍大2鸡腿香菇洋葱切丁 ...

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后世人是不是把鲁迅在北京的时日想象得过于激昂?以为鲁迅在北京的十几年间,一直过着"一呼百应"的舆论领袖生活.但实际上,在北京的大半时光,鲁迅过得难得悠闲.跟朋友促膝夜饮,流连琉璃厂 ...

现在在中国, 最受大众喜欢的,应该非川菜莫属.川菜由于种类多样,被称为'一菜一格,百菜百味' 小到抄手.担担面,大到麻辣火锅,各式各样的川菜,汇聚成了美食的宝库,随便拿出一样来, 好多人都知道. 今天 ...

爱TA,就带TA去三亚说说这次旅行秋冬错峰去三亚, 避开人潮,逃离十面"霾"伏, 在椰林追风,浪里淘花, 沐浴在冬日里的暖阳,轻拂和煦的海风, 度过最闲适.自由的海岛假日时光 ...

眼瞅着就要再降温了,必须来点美食暖和暖和胃,这个时候辣椒不能少!初春育苗移栽,夏吃秋收,一棵辣椒苗子陆续能结小半年辣椒.所以今天咱们来介绍几道辣椒美食,帮助大家暖暖身子~~ 所谓"青枝绿叶果 ...

点击"大荔文学"免费订阅 086 母亲的美食之孜卷记忆原创/拜都莲孜卷,在我的家乡又叫茼茼,我实在找不到一个合适的字来表示它.仿佛每一个同音字都无法诠释出它的内涵与美味.孜卷其 ...

京城最好吃包子 是一盘与美食无关的味蕾记忆