全球辣到变态的菜!泰国仅排第10
暹罗飞鸟 siambird 出品
对于嗜辣的人来说
感受那股从舌尖渗透到每个毛孔里的辣
是一件很爽很嗨的事情!
据说这些菜是世界上最辣的
你敢尝试吗?

先来说说飞鸟熟悉的泰国菜
有一道叫做“老虎哭”的菜
是卤牛肉加辣酱

不要被名字吓到根本不算最辣的连鸡脚汤“Super”的辣度都赶不上
泰国菜最辣的,你可能想不到
居然是最常见普通又最有名气的大众菜
Som Tam宋丹
而它仅排名第10
……
辣味等级:★★~★★★★

不要跟我吵😄你说不辣不辣,那是改良了的。你去泰国巷子里菜市场大妈那里买吃试试!如果在泰国只吃一道凉菜,非青木瓜沙拉莫属,而且泰国人还将青木瓜沙拉搭配上蟹肉、海鲜、烤肉等,弄出十几种不同的青木瓜沙拉,绝对不会闷^_^泰国正宗的朝天椒很辣很辣,以飞鸟这个四川人的口味来说,这种辣都有点变态的嫌疑,但配上泰国特有的青柠檬的酸味,以及眨眼间被扔进类似药臼的容器里的小番茄、蒜、豇豆角、青蟹、鱼露、花生仁、海米以及店家自制的酱料,便成了这道独特的“青木瓜沙拉”,尝一口,酸爽、爆辣、清甜,让你觉得毛孔大开、浑身通透。
辣味等级:★★★

墨西哥辣椒以其辣味及刺激闻名,添加了墨西哥干辣椒的炒大虾,那浓厚的酸辣味会直窜你的胃中。
辣味等级:★★★★

这个有点类似鞑靼牛排,都是生肉。但辣味十足,如同要把其“燃烧”一样。
辣味等级:★★★★

四川及重庆地区汉族特色菜肴,集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。
辣味等级:★★★★

不丹最有代表性的国菜之一,就是满处屋顶上都晒着的那种红色干辣椒。它的材料十分简单,最基本的食材是辣椒和奶酪,有时候会加入其它入味的作料。这道菜不仅可以早上食用,午餐、晚餐都会有它的身影,是不丹人请客吃饭时必不可少的一道菜。
辣味等级:★★★★★

这道菜主要由猪肉和咖喱制成,而它的咖喱是由非常辛辣的姜黄根粉、芥末、醋、和红辣椒混合而成,辣劲可想而知。
辣味等级:★★★★★

著名的湘菜,选用牛蛙为主料,佐以干尖红椒、紫苏、蒜瓣、鸡蛋等辅料烹制而成。虽然口味牛蛙各地的做法都有不同,但是有一点绝不会变,那就是辣!
辣味等级:★★★★★

此菜选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地蛇作原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。蛇肉的胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用。蛇肉质地细腻、滋味鲜美,而且还富有很高的营养价值,是深受人们喜爱的美味佳肴。
辣味等级:★★★★★★
吃菜还要先签免责协议,别不信,这两道菜正是如此,因此并列第一。

布法罗辣鸡翅是采用鸡翅的中下部,不上面粉油炸,再上以辣椒为原料的酱汁及其他调味。

火辣宝莱坞是羊肉配上世界上几种最辣的辣椒,吃了之后据说头重脚轻,感觉晕乎乎的。
飞鸟君长这么大记忆中只在成都街边吃串串儿和在泰国街边吃宋丹有过一两次辣到这种发晕的状态😄还蛮爽的呢!😄😄😄
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