海底捞、盒马鲜生、味知香“抢吃”的预制菜，到底香不香？ / 开普饭

1987年12月12日肯德基在北京开出第一家店,30多年的时间,在垃圾食品,价格高,不好吃的抱怨声中,向万家店靠拢.而那些健康,好吃,便宜的中餐品牌却举步维艰,想当年曾经豪言:"肯德基开到哪 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读 8月8日这个日子特殊吗?其实一点都不特殊,但是今年的8月8日却显得有点特殊.2020年真的是餐饮业的分水岭,从此餐饮不再是普通人创业致富的 ...

餐饮企业的发展,应该找差异化定位,认知聚焦,形成独特品牌识别,还是应该认为水大鱼大,行业争先期,应该捕捉更大事业机会. 乐凯撒创始人陈宁与中国连锁经营协会顾问,餐饮业资深专家,前Yum! Brand ...

苏州食材管家 11-22 14:36 餐饮就是服务行业的"one piece"! 那里遍地是宝藏,最不缺的就是现金流,是捞金最快.最容易的行业. 餐易君已经不止一次听见这种类似 ...

商业,一直是城市发展的命脉. 作为吴中区首个天街项目,龙湖东吴天街的一举一动都备受关注. 今天我实探得知,项目主体已经建成,正在贴外立面,预计9月底正式开街. 据悉,规划入驻品牌数近300家,其中30 ...

(网经社讯)盒马是新零售新模式探索的先行者,也是生鲜电商领跑者.本文笔者通过五个模块来对盒马App进行产品分析:背景分析.产品简介.用户画像.盒马门店分析,以及App分析. 本文主要分析流程如下: 一 ...

一说起海鲜,相信各位小伙伴都非常喜欢吃.大家都知道,中国的内陆城市要比沿海城市多得多,因此海鲜的价格,要比其他食物贵得多.对于海鲜爱好者来说,这就非常羡慕生活在沿海城市的小伙伴了,海鲜的品种不仅多样, ...

盒马鲜生的成功,让生鲜电商行业看到了希望, 但盒马鲜生其实是如履薄冰,小心翼翼. 盒马鲜生能够在生鲜电商行业脱颖而出,是因为盒马鲜生的资源背景强大,之前的生鲜电商都存在这么几个问题:成本高.损耗大.质 ...

以盒马鲜生为代表的生鲜电商行业,在近年来风头正劲,最近很多做农贸市场的老板与我聊天,都表示了深深的忧虑.作为一家从事农贸市场设计服务行业的研究者,我在此提出一个问题,以盒马鲜生为代表的生鲜电商,颠覆传 ...

有不少农贸市场主办方在询问我盒马鲜生的事宜,故而周末单独将盒马鲜生拎出来,作为案例进行全面解剖.自己找寻了大量资料,与公司的互联网专家,各自结合自己的工作经验对盒马鲜生进行大量探讨,最后得出的结论是, ...

每次回国, 都要以仰视的心情去膜拜祖国日新月异的发展比如在叫外卖的平台打车去打车的平台订电影票再比如坐高铁只带一张脸逛超市不是去买菜, 而是蒸一条鱼来吃生活正在以一种前所未有的维度四 ...

盒马对火锅市场的野心,让本就竞争激烈的火锅市场再次升温,一场大战在所难免. 作者 | 凶凶怪编辑 | 江湖哥今年,面临突如其来的新冠疫情,人们对火锅的热情只增不减. 近期,盒马注册"盒 ...

所谓英雄所见略同,在这个时代,这种略同更多的是攻城掠地扩展势力范围.随之,相同业态的腾讯系的永辉超级物种.美团掌鱼生鲜.京东7FRESH等巨头,以及无数山寨对手的开始围剿这块烂熟的处女地. 2017年 ...

海底捞、盒马鲜生、味知香“抢吃”的预制菜，到底香不香？