疫情引发餐饮行业大变局，预制菜改变餐饮传统模式？ / 开普饭

懒人经济以及疫情的催生,预制菜的风口再起.不但资本迫切进入,不少餐饮企业也渴望在这个赛道分得一杯羹.但是,预制菜真的那么好做?真的会是餐饮未来的大趋势吗? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读 2019年3月,深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司(以下简称"洪堡智慧")完成B轮融资.洪堡智慧以打造零加盟费.赋能门店为 ...

餐饮老板内参 · 5小时前关注预制菜未来的机会在哪里? 编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:老徐,36氪经授权发布. 这两天,武汉和上海的 ...

4月27日,味知香上市,发行价28.53元,作为"预制菜第一股",受到市场热捧,不到1个月,其股价就翻了近5倍,在5月19日达到139.8元,尽管随后有所回落,但是截至7月5日,其 ...

前两天我一位做餐饮投资的朋友去外面吃饭,聊到行业的话题,他突然贱兮兮地问我:你知不知道你正在吃的这个菜,其实前几天就做好了,他们后厨就是热了热就给你端上来了. 他说完,这碗里的牛腩一下子就不香了,只好 ...

近期 " 预制菜第一股 " 的上市,带动了市场对于预制菜行业的关注.但预制菜行业也不是第一次出现在大家视野了,今年春节,由于就地过年等因素的影响,预制菜成为年夜饭的新宠.天猫公布的 ...

大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,下面我就从自身的角度去说下,为何餐饮行业一般都会二次加工酱油? 酱油二次加工的目的在餐饮行业中,并不是所有的饭店都会将酱油二次加工熬制,而需要二 ...

"我认为特斯拉有可能成为世界最大的公司!" "汽车厂商不应仅仅是弯铁皮的!" "我愿意压上我人生所有积累的战绩和声誉,为××汽车而战!" 马 ...

周三美联储的政策会议纪要显示部分决策者希望未来缩减大规模购债计划,这被市场解读为暗示未来将考虑收紧宽松货币政策. 于是全球金融市场动荡,动荡最严重的并不是股票市场,而是大宗商品市场和加密货币. 大宗商 ...

摘要动力电池回收利用一直是阻碍动力电池产业链循环健康发展的一个薄弱环节,亟需终结以往简单粗暴的回收利用状态,建立一套完整规范化的行业标准体系,从而推动整个动力电池产业链健康有效的发展. 8月4日,动 ...

百年前,汽车取代马车,开启了一个新出行时代.今天的电动车取代燃油车的进程,不能称为迭代,如果未来飞行汽车取代陆地汽车,才可以说汽车行业又完成了一次升级.过去的2020,我们记住了一骑绝尘的电动汽车,但 ...

编辑丨钟立磊回顾2020年的智能手机市场,和大多数人的认知不同,"稳定"已经成为了过去,"巨变"成为了新的主旋律.根据中国信通院给出的数据,2020年中国手机 ...

如今疫情有所好转,接下来"在化妆品行业是否迎来一波报复性消费?"成了近日热议的话题. 一些行业人士认为疫情结束后,化妆品消费市场将会迎来一段快速增长的火爆时期,并且还拿出当年非典时 ...

2021年3月22日,南极熊发布了一份最新的3D打印行业报告,题目为"2021:3D打印行业大变局",希望借此机会与广大的熊友读者分享南极熊对3D打印行业当前发展的一些理解和感悟. ...

2000元附近, "股王"茅台值得买么春节过后,曾经风光无限的赛道股来了一百八十度急转弯,快速下跌. 作为赛道领头羊,白酒板块首当其冲,贵州茅台.五粮液.泸州老窖等成为市场抛售的 ...

疫情引发餐饮行业大变局，预制菜改变餐饮传统模式？