丹羿深度 | 餐饮行业的新变化 / 开普饭

核心观点: 1. 复合调味料可以帮助连锁餐饮行业实现标准化.去厨师化管理.火锅是最容易实现餐饮标准化的细分行业,火锅行业的快速发展将直接带动底料细分行业的快速增长. 2. 厨师从业十年看到复合调味料品 ...

餐饮老板内参 · 5小时前关注预制菜未来的机会在哪里? 编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:老徐,36氪经授权发布. 这两天,武汉和上海的 ...

乔布斯曾经说过,"伟大的艺术品,不必追随潮流,他本身就能引领潮流!"伟大的企业同样如此.深耕行业12年后,引领国内预制菜市场的苏州市味知香食品股份有限公司(简称:味知香代码:605 ...

3月14日,开年后的行业首个大型展会济南新能源汽车展,即将落下帷幕.从人气上看,3月济南展参观者依然不少,但很多细心的商家已经发现,往届的"常客"--低速电动车行业龙头企业,几乎集 ...

回顾2021上半年,新丽传媒的电视剧答卷上,可以称得上是交出了满意的成绩,爱奇艺独播的<赘婿><叛逆者>获得口碑收视双丰收.近日,电视剧鹰眼(TV-insight)观察了新丽近 ...

2021-02-01 13:42 餐饮业陆续进入春节档,今年,在"就地过年"倡议下,不少餐饮商家陆续宣布春节不打烊,推出年夜饭外卖预订,这也催生了餐饮行业用工需求.2月1日,记者了 ...

在人类社会分工的开始阶段,跑腿这一行业就已经存在.从茶马古道上的马帮,到金庸小说中的龙门镖局,伴随着时代的发展,跑腿也已经逐步系统化形成配送行业,以满足用户的更多需求.而在互联网时代中,"万 ...

丹羿深度|投资人眼中的优秀企业家. 最近好友曾令华总和我聊天,问到我们选股对企业家的要求--什么才是优秀的企业家. 这个问题很好,上周末正好赶上某某公司打算贱卖hpv疫苗资产,遭到小股东强烈反对.交易 ...

竞争战略之父迈克尔·波特认为,竞争优势归根结底产生于企业为顾客所能创造的价值,或者在提供同等效益时采取相对低的价格,或者其不同寻常的效益用于补偿溢价而有余.基于该观点,迈克尔·波特也提出了三种竞争战略 ...

竞争战略之父迈克尔·波特认为,竞争优势归根结底产生于企业为顾客所能创造的价值,或者在提供同等效益时采取相对低的价格,或者其不同寻常的效益用于补偿溢价而有余.基于该观点,迈克尔·波特也提出了三种竞争战略 ...

竞争战略之父迈克尔·波特认为,竞争优势归根结底产生于企业为顾客所能创造的价值,或者在提供同等效益时采取相对低的价格,或者其不同寻常的效益用于补偿溢价而有余.基于该观点,迈克尔·波特也提出了三种竞争战略 ...

医美是受疫情影响较重的行业,目前仍未能复苏到此前水平.一些从业者和行业分析师人士,都在讨论医美行业未来.而我们透过互联网医美平台新氧的2020第三季度财报,或许能够找到部分答案. 据Fastdata极 ...

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