【步骤图】自己晒陈皮的做法 / 开普饭

新会陈皮以其理气健脾.燥湿化痰之功效而著称,有着"千年人参.百年陈皮"的美誉. 可是笔者发现,对于初次接触的新会陈皮的朋友,有不少人还是不懂得新会陈皮正确的煮泡方法,不少新人煮 ...

[导读]每周品饮皮友们寄过来的样品,然后说说自己的愚见,不代表专业.同学习,共进步,欢迎大家一起共同交流陈皮知识. 1.外观:外皮呈猪鬃纹,皮张粗犷,斑痕粗密,皮厚.大,符合冬后皮特征: 2.气味:具 ...

陈皮顾名思义,以陈为胜,而陈皮以广东新会的陈皮为最佳.陈皮理气健脾,还可以燥湿祛痰.除了药效,陈皮的香气甚为迷人.煮红豆放陈皮,卤肉放陈皮,甚至沏茶也放点陈皮.潮汕的柑称为"大吉" ...

晒无花果干 1 人做过这道菜收藏风中舞飞扬自己晒的无花果干零添加,干净,做零食,煲汤,甚至泡茶都可以,乘着天气好赶紧晒起来. 晒无花果干一定要去皮,这样成品既好看口感也好很多.去皮的方法有蒸前去 ...

作者: 下厨房-萌萌哒小魔妃给大家分享三款自制抹酱,第一次写的我手疼╯▂╰,但是谁让我们是吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧一枚呢,哈哈!天天家里做饭都没有这么细致的步骤,以后会把做的好吃的分享到下厨房,就当 ...

步骤 1 1.黄豆浆(豆子:水＝1:10) 黄豆50,糙米10(或者25),水500 步骤 2 2.黑豆浆黑豆50,黑米10,水600 步骤 3 3.杏仁糊杏仁(或黑芝麻,花生,核桃)125克,糯 ...

要做出好吃的极品酱牛肉,请你一定要记住以下8个制作要领. 1.买来牛肉提前用清水浸泡可以更好的清除牛肉内的血水,以避免长时间的焯水而降低肉香味 2.牛肉切成大块后,先用尖锥穿到肉里,为酱汁得以直达肌理 ...

作者: 江陵2017 家里老人种的黑芝麻,还剥了核桃掺在里面,细细的磨成了粉,准备包黑芝麻包子调的馅,记录一下用量,下次方便用.自创,黑芝麻的口感有点点偏苦,用糖,蜂蜜来调甜度,不喜欢用猪油用玉米油代 ...

去年收获的山黄皮做的辣椒酱做少了,除了送朋友自己只留一瓶,吃面条拌一勺.吃火锅的蘸料放一勺--感觉还没舍得吃几次就没了,心心念念了一年呀

【步骤图】自己晒陈皮的做法