时光：小时候父亲抓鱼，打鸟，守野兔 / 开普饭

扒野兔肉原料: 净熟兔肉300克,精盐1克,花椒面5克,酱油5克,辣椒酱15克,生姜末10克,大葱片10克,鸡汤150毫升,大蒜片10克,湿淀粉15克,芝麻油15克,熟鸡油35克,熟芝麻15克. 制 ...

近年回乡,看见凋敝的农村反倒滋长了植被的蔓延,许多田地撂荒,野兔在草丛肆无忌惮上蹿下跳,野鸡在路边优哉游哉左摇右摆,或许这就是当局需要的生态平衡和自然和谐吧.不由得想起野鸡野兔做成的美味,自然而然想起 ...

乡间鱼乐文/刘干我的家乡,溪流湖泊,纵横交错,池塘沟渠,星罗棋布,有水的地方就有野生的小杂鱼生长,这些小鱼一生重量也不会超过半两,但它们通过沟塘溪流的滋润,吃起来清香爽口,肥而不腻,是农家餐桌上待 ...

小时候,父亲的爱好是去打鸟.那个年代,能有把自制土枪,算是比较威风的.父亲的自制长土枪,很长,需要扛在肩上.用的好像是一种黑黑的沙药,具体什么不记得了.每次出门去打鸟或者野兔的时候,都会带着一个装药的 ...

对于农村娃来说,童年的时候是非常好玩有趣的,既可以上山采蘑菇.又可以下河捉小鱼,捉到的小河鱼比起那种大鱼要好吃多了,肉质和味道更鲜美,农村娃经常捉的4种小河鱼,你吃过几种? 1.麦穗鱼.穗鱼个头比较小 ...

难忘儿时抓鱼的时光我的故乡在江南,童年时我们家住在一个国营军垦农场里.那是一个山清水秀的地方,阡陌纵横,湖塘水网星罗棋布.至今回想起来,我最难忘的还是小时候抓鱼的经历. 我家门前有一大片稻田 ...

夜鹭夜鹭是中型涉禽,体长46-60厘米.体较粗胖,颈较短:嘴尖细,微向下曲,黑色:胫裸出部分较少,脚和趾黄色:头顶至背黑绿色而具金属光泽:上体余部灰色:下体白色:枕部披有2-3枚长带状白色饰羽,下垂 ...

刘辉作品 --随笔文/刘辉往事只能回味时光一去永不回,往事只能回味! 幼年时一日凌晨,母亲唤醒睡梦里的我,说运料河下游放水,快要干了,趁这个时候抓鱼去.我听完大喜,连忙同意. 母子俩匆忙赶到河边 ...

◆ ◆ ◆ 文丨曾瑞听我妈说,在她小时候,河里沟里稻田里,特别多鱼.坝子田有堰沟,常年流水.擦黑边,他们把堰沟一堵,在缺口上凳一只撮箕.次日天明,踩着露水悄悄走到缺口边,轻轻抓住撮箕系子猛劲一提 ...

时光易碎作者│孙守刚朗诵│清流朦胧朝霞,向晚余晖阳光与阳台相会不知谁暗恋了谁但注定只能彼此功亏一篑风云缱绻,星月映辉白云追随流水不知谁喜欢了谁但注定谁也无法挽留住 ...

在我儿时,家乡的松花江水很大,加之雨水多,所以江中的鱼也特别多,有时站在江边就能看到游在江水中的鱼. 老家的松花江盛产三花五罗.鲟鱼.鳇鱼.三花为鳊花(鳊鱼).鯚花(花鯝鱼).鳌花(鳜鱼 ...

时光：小时候父亲抓鱼，打鸟，守野兔