难怪小吃摊的水煎包那么好吃，原来诀窍在这里，学会可以开店了！ / 开普饭

北方出生的孩子,食谱里一定少不了包子.在日常生活中,面食基本上是出境率最高的,它的做法多样,不同的手法就能让它以不同的形态呈现在大家的眼前. 水煎包大家都吃过吗?是汉族传统风味小吃,距今已有五百多年的 ...

包子用这方法调馅,多年我家没换过,比包子铺的香,附天冷发面法!快立冬了,天气越来越冷,老公说越冷越想吃东西,总觉着饿,那就接着吃面食,带馅的对家人来说可是百吃不厌.昨晚去超市给小学生买秋游的吃食,顺便 ...

双色猪肉包子的用料白面团: 河套粉 300g牛奶 100g 水 75g左右酵母 3g 盐 1g紫面团: 河套粉 180g紫薯粉 20g 牛奶 60g水 60g左右酵母 2g盐 1g 猪肉洋葱馅:猪肉 ...

水煎包是我每周早上必吃的一道美食啦,饭店里的早餐油条烧饼吃腻了,我就会隔三差五做一次水煎包吃.自从学会做水煎包之后,家里的小孩隔三差五都想着吃.说我做的这个水煎包比饭店里还好吃,而且经济实惠,前天晚上 ...

难怪饭店的水煎包那么好吃,原来诀窍在这里,色泽金黄口感松软难怪饭店的水煎包那么好吃,原来诀窍在这里,色泽金黄口感松软

大刘厨房3.7万粉丝 · 75视频

一.原料预处理:新鲜的黑猪五花肉500克,用喷火器把表皮烧成焦黄色,然后洗净并认真去除表皮多余的猪毛. 二.原料初加工:把处理干净的猪肉放入盘中,然后加入葱段,姜片各20克,放入蒸笼里大火蒸至60分钟 ...

难怪小吃摊的水煎包那么好吃，原来诀窍在这里，学会可以开店了！