用烤箱做蛋糕，只要掌握这个秘诀，蓬松柔软，再也不出去买了 / 开普饭

大家好我是小编--大王今天给大家介绍一款烘焙入门级的基础蛋糕--戚风蛋糕当下最受欢迎的蛋糕之一每个新手入门都必学必做的一款只要掌握戚风蛋糕的制作在其基础上花一点小心思搭配奶油.水果.巧克 ...

今天是母亲节,祝母亲节日快乐,今天推荐的是好吃简单的古早蛋糕,充满了年轻的味道,留下青春的甜蜜. 说起来古早蛋糕的做法很简单,一句话可以概括,把蛋白和蛋黄分开加工,最后一起放入烤箱烤制,即成.制作的步 ...

戚风蛋糕我是百吃不腻,百做不厌.从"小白"时期的6寸塌陷戚风,到现在的12寸戚风蛋糕胚,这个过程积累了不少经验.将制作过程写出来,给那些正准备学习烘焙的小伙伴们,希望他们能少走一些 ...

步骤 1 先感受下戚风的松软回弹步骤 2 准备材料,戚风蛋糕材料很简单,新鲜的洋鸡蛋.细砂糖.纯牛奶.低筋面粉.玉米油.还有柠檬汁.香草精,没有可以不放.(称量了一下3个洋鸡蛋175g参考下) 步骤 ...

"芝麻,开门!"这句咒语听起来有没觉得很熟悉?这是阿拉伯民间故事集<一千零一夜>中<阿里巴巴和四十大盗>的经典咒语,相信每个人在小时候都曾尝试对着大门喊这句 ...

之前有暖粉想要蛋糕的简单做法,居然还有七百多位的暖粉们也想学学.好好好,马上就安排上~ 其实在家做蛋糕并没有那么难,主要是掌握技巧.我们家人几乎每年的生日,蛋糕都是我来准备的,还有平时的当零嘴吃的下午 ...

今天给大家分享一个电饭煲做面包的诀窍. 做法: 1,准备好食材:8个鸡蛋,75克玉米油,100克牛奶,120克低筋面粉,白醋,70克白砂糖 2,电饭煲刷上一层食用油预热一下 3,盆中打入8个鸡蛋,蛋清 ...

三个鸡蛋一碗面粉可以做很多美食,单独分开也能做很多美食,两种加在一起做出来的美食非常棒.今天要分享的这道美食就是鸡蛋跟面粉的结合,虽然食材简单,但是味道很不一般,吃着特别香,可以跟蛋糕媲美,蛋糕口感蓬 ...

慕斯蛋糕的价格比一般的生日蛋糕要贵一些,因为它颜值更高,口感冰凉甜蜜,如冰激凌般爽口,对鸡蛋过敏吃不了生日蛋糕的孩子,可以选择一款精致的慕斯蛋糕,西点类的热量都是非常高的,但是今天这款芒果酸奶慕斯蛋糕 ...

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用这种方法做的发面大饼,特别省时省力,掌握3个要点,口感蓬松暄软,外皮金黄酥脆,而且特别容易消化,老人孩子最适合吃! 这款大饼是早餐的最好选择,可以在头天晚上调好面糊,放到冰箱里冷藏发酵一晚上,第二天 ...

手把手教您在家做水煎包

用烤箱做蛋糕，只要掌握这个秘诀，蓬松柔软，再也不出去买了