百吃不腻的几道家常菜，上桌扫光，美味简单，每次做饭都不够吃 / 开普饭

说到我国的各种菜系,相信不少朋友都和我一样喜欢吃川菜吧,它是是我国传统的四大菜系之一,也是八大菜系之一,在制作的时候重用"三椒",即辣椒.花椒和胡椒,吃起来麻辣鲜香让人的味蕾能瞬间 ...

大盘猪脚食材:卤猪蹄.青椒老干妈或豆瓣酱.孜然.葱姜蒜做法 1.猪蹄买回来之后,按照自己喜爱剁成小块. 2.油烧热,放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味. 3.葱姜蒜入锅炒热,加入青椒翻炒.这里差不多就要 ...

回锅肉食材:五花肉350g.蒜苗50g.油适量.豆瓣酱15g.甜面酱10g.葱适量.蒜瓣2个.白糖3g.酱油10ml.花椒2g.鸡精少许.姜适量做法 1.锅中加入清水放入葱姜,花椒,加入料酒,放入 ...

农家黄焖鸡食材:三黄鸡1只,土豆.香菇.料酒.生抽.盐.姜葱蒜各适量,冰糖适量,香葱20克.做法:做法一.新鲜宰杀的三黄鸡洗净切大块,土豆去皮后洗净,香菇.姜洗净切大块,大蒜洗净整粒拍破,香葱洗净切 ...

嫩笋炒猪里筋图片发自简书App食材:猪里筋肉3两.嫩笋2两(切丝).黑木耳小半碗(切丝).青椒2个(切丝)水淀粉适量.料酒2汤匙.郫县豆瓣酱适量.糖. 醋各2汤匙.耗油3匙.生抽3匙.油适量.葱花少 ...

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱. 番茄鱼片材料: 龙利鱼(冷冻)一条.西红柿3个.番茄酱少许.生姜两片.淀粉少许.料酒两勺.盐适量.香菜少许.大蒜一个:做法1.将龙利鱼解冻,并片好.放入淀粉. ...

啤酒焖猪蹄材料:1个猪蹄.250ml啤酒.适量酱油.适量红烧酱油.适量开水.适量冰糖.适量葱白.适量姜.适量香葱.适量八角做法: 1)将猪蹄洗净,剁开. 2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮1 ...

四川胡椒炒鸡配料:鸡肉.辣椒.胡椒粉.姜.酱油.盐.糖.油. 实践: 1 ..盐,稍微腌一下鸡肉(我买鸡腿,用四). 2.锅里的油是平时的两倍,用小火来挤压花椒和花椒去变色.(像热朋友一样,你可以放 ...

荔枝虾仁图片发自简书App食材:虾仁.荔枝.芦笋.彩椒.鸡蛋.姜.生粉.盐.胡椒粉做法1.将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下,将虾去头后用牙签在虾背上二, 三节中挑出虾线.(合作:lixiaoyu9 ...

酱炒鸡丁图片发自简书App食材准备:鸡胸肉.老抽.黄瓜.胡萝卜.盐做法:1.鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁,黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁.锅中放入适量食用油,油七成热时放入鸡丁煸炒至白色.盛出备用. ...

糟煎小炒肉做法1.取带皮的猪软五花肉处理干净,切成锅板厚的大片2.入炒锅用旺火速炒断生,烹醋3.投入葱段.姜片.绿色尖椒段翻炒几下4.烹入香糟汁和调味品,移小火盖上锅盖,煎焖5分钟即可肉丁炒毛豆做法 ...

百吃不腻的几道家常菜，上桌扫光，美味简单，每次做饭都不够吃