为什么你泡的红茶不好喝？ / 开普饭

正山小种,又叫拉普山小种,属于红茶类. 正山小种,首创于福建省崇安县(1989年更名为武夷山市)桐木地区,距今已有四百余年的产制历史. 正山小种,属于"墙内开花墙外香"的产品:早在 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 福州的天气,也真是奇怪,忽冷忽热. 小伙伴们开玩笑说道,"人家北方都已经下雪了,我们这儿还是夏天呢!&qu ...

日照红茶作为一款新兴的品种近年来受到越来越多的关注,因为与日照绿茶一样属于高纬度红茶,独特的生长环境造就了独具特色的弱收敛性,绵滑鲜爽,汤色红浓鲜亮而自成一派,很快被市场认可,在红茶市场特别是北方的红 ...

如何泡出一杯好喝的茶?其实很多人对此都很懊恼,明明天天都在泡,怎么还是感觉少了点什么?其实泡茶是一门技术活,从煮水,茶水比例到控制水温都很有讲究的! 煮水:自来水需要煮久一点一沸:当水如鱼目,微微有 ...

甜美多汁的枇杷最近卖得非常火热,由于今年阳光充足,枇杷的生长环境良好.长势喜人,质量也比往年更好,成为了本季当之无愧的"人气水果"! 作为一种水果,枇杷的药用价值很高,枇杷果中含有 ...

谢谢邀请,中国红茶种类较多,按照国内现行分法主要是:工夫红茶,小种红茶,红碎茶.这个要看专业定义各位去查国标,有严格定义,在这里我用简单的话术解释下. 1.小种红茶主要就跟武夷山有关,在桐木自然村里 ...

各个产区红茶的特点 1.祁门红茶祁门红茶有一个先天性优势是地域的高山造就了其茶青的品质较为出众,再加上槠叶种的红茶适制性,那么祁红有着不错的表现. 祁红工夫(传统工艺):老祁红的做法一般会萎凋.发酵 ...

后台经常有茶友咨询,为什么自己在家冲泡的普洱茶,总感觉没有茶艺师泡的好喝?到底问题出在哪里呢? 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享普洱茶品牌.老茶,以及买茶.存 ...

陈皮自古以来就是人们喜爱的保健药物.有着"一两陈皮一两金"的赞誉.陈皮的使用方法有很多种,它不仅是很多方剂的重要成分之一,也是烹饪时提味的重要成分. 理气健脾,祛湿化痰它最常见的 ...

为什么茶艺老师泡的茶,总是那么好喝,自己泡的就感觉差远了呢? 这是因为茶艺师经过专业的培训,且长期练习,对泡茶.尤其是泡自己熟悉的茶,再了解不过了,泡出来的肯定是好喝的.不过,茶艺师也有一些小秘诀,一 ...

为什么你泡的红茶不好喝？