岩茶里的糖果香从何而来？ / 开普饭

滚滚沸水缓缓注入, 与茶叶相拥的那一刹那,茶叶被唤醒了, 同时醒过来的, 是淡雅悠长.桂馥兰馨的香味. 香气, 一种源于大自然的美感, 是沁人心脾的审美感受, 最直接.快捷令身心愉快的催化剂. 喝茶, ...

<1> 现在,是武夷山一年一度的春茶季. 是武夷山最忙碌的一个季节. 茶农们都在忙着做着极有技术含量的事--采茶,做茶. 茶叶采摘制作的过程,是茶农与大自然沟通交流的过程,他们需要很懂得如 ...

为什么"牛肉"."马肉"却卖得更值钱? 这是因为,"牛肉"."马肉"的制茶门槛更高. 从广泛意义上,所有的岩茶都可以叫做 ...

武夷岩茶生态复杂多样,地域特征突出,不同坑涧之间的茶差异细微,即便是专业茶人也难以完全把握,所以一般人更难以分清某坑某涧的区别.只要从工艺特征和品种特征上辨识,区分正岩和半岩就够了. 制作这种岩茶的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 下午有位开茶叶店的闺蜜,发来这样的消息. "武夷岩茶当年香,隔年醇.当年的新茶仅供喝香,如果想要茶汤变得柔 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 随手刷到一条广告. "水仙红茶,市面上少见的红茶!" 寥寥一句,就将这款茶的最大卖点直接点题-- ...

前天是立秋,武夷山依然是36度以上的高温,我抱着瓜,开着空调,看着朋友圈里刷屏的"秋天你好"正感觉着有点魔幻.我亲爱的Y阿姨推门进来,语重心长的和我说,"年轻人啊,你要注 ...

科代表一直觉得每当换季的时候,人人都会有点"换季综合症",有的人什么都不想吃,有的人总是觉得吃不饱. 这点应季的反应像极了岩茶的"善变",每放一段时间也许就会有 ...

在时间里,煮一杯茶,品生活的香.茶在纯净的水中浮沉.舒展.绽放.平淡. 最初的少年,如刚入水的茶叶,在爱情和事业中.徘徊.沉沉浮浮,茫茫然却勇往直前.勇敢,无畏,哪怕是沸腾的水中,也会置身无憾. 青年 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶,作为人生一大幸事,但并非所有人都可以将其喝懂. 仔细回想,是不是经常可以遇到一些自诩懂茶之人在侃侃而谈. 他们 ...

岩茶里的糖果香从何而来？