GDT | 第276次招标结果：中国购买一统山河，东南亚追捧无水油
在1月20日第276次拍卖盘前分析中，我们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、黄油价格走势预测的投票，投票结果与拍卖结果出其一致。投票结果如下：
全脂奶粉：54%的投票预计上涨，25%预计平稳，21%预计下跌；
脱脂奶粉：63%的投票预计上涨，23%预计平稳，14%预计下跌；
黄油：64%的投票预计上涨，22%预计平稳，14%预计下跌；
274次GDT主要买家成交比例：
1月19日招标结果：2021年2月到2021年6月发货：
中国大陆和东南亚支持了市场的强悍。
1. 无水奶油：历史性的暴涨后，很难独立支持行情，后期将有回调机会。
2. 黄 油： 相较无水，出现了合理的性价比，中期看涨。
3. 切达奶酪：国内消费开始走高，库存逐步消化，后期看高一线。
4. 阿拉乳糖：貌似市场在犹豫后，转身走强，但乳糖的绝对力量美国方面波澜不惊，对后期走势存疑，谨慎介入。
5. 脱脂奶粉：价格逼近全脂奶粉价格，加上黄油的高涨，预计未来会有更多的产量投入，预计价格将会有所调整，建议现货操作为主。。
7. 全脂奶粉：鲜奶在旺销季节仍然价格走高，决定了很难有低价入手的机会，本产季将继续看多。
综述
本周期货市场欧美疫情继续泛滥，但总体上欧州走势略强，美国除乳清外各品种下跌居多。
国内气温波动，奶产量上升但未能抵消巨额消费需求，奶价仍然高位运行。
随着清关进度进行，黄油价格有所回落；全脂奶粉保持平稳而脱脂坚强依旧；长久没有动作的奶酪各品种启动，马苏和奶油芝士市场都产生了明显的缺货，价格上扬。
国内基础奶价持续高涨，决定了奶粉行情的底限，同时也使得乳脂产品有了更多的机会；大洋洲区域的价格不断上升，给其他区域留足了机会。
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