年夜菜-招财进宝：做法简单，成品好看好吃，厨房小白也能露一手 / 开普饭

今天给大家分享一个适合过年桌上的美食,梅菜扣肉.做好的扣肉色泽红亮诱人,香气扑鼻,肉香软烂,肥而不腻.做法和配料都很简单,非常适合大多数人在家里做,下面介绍详细的做法步骤.

年夜饭要想露一手,试试这道国宴菜,做法简单易学,待客也有面!国宴菜,一听就很上档次,不过别怕,这道菜做起来一点也不难,甚至相反还很简单,它就是--狮子头,熟悉吧!古语都有云:狮子头者,以形似而得名,猪 ...

水煎包的用料面团: 中筋面粉 300克猪油 10克糖 10克水 155克盐 1克酵母 3克鲜肉馅:牛肉 400克猪肉 200克洋葱 1个高汤冻半碗低盐酱油 2勺花生油 1勺盐适量姜粉 ...

苦瓜汤的用料大骨 300克苦瓜 1根盐适量苦瓜汤的做法步骤1 把苦瓜对剖开用金属汤匙挖掉籽和那层白膜,然后切成1公分左右的宽块: 步骤2 把前一天腌制的大骨拿出来,冲去血水沥干: 步骤3 ...

[香辣猪蹄] 食材:猪蹄,生姜,八角,香叶,花椒,草果,桂皮,大葱,大蒜,辣椒面,生抽,老抽,熟芝麻,小米椒,干红椒,食用油做法:1.猪蹄买的时候让店家剁成小块, 拿回家清洗干净,再仔细检查一下,没有 ...

除夕大年三十就快来到了,在这个具有团圆意义的节日里,家人团聚,举杯畅饮,怎么能少得了美味佳肴,在这里我推荐5道适合年夜饭吃的硬菜,美味又有寓意,学会这几道菜的做法,年夜饭露一手没难度,保证受欢迎!赶紧 ...

红烧排骨食材: 排骨1000克.姜一块.冰糖一小碗做法: 焯水.锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨.适量的料酒.大火煮开后.撇去浮沫,捞出备用. 炒糖色.将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入 ...

凉拌菜,大多是用新鲜蔬菜做的,生吃新鲜蔬菜可以有效的保留菜里的维生素,它是有防癌症的功效,以及预防多种疾病的一个作用.所以大家可以经常在家做给自己的亲戚朋友吃,因为这不仅开胃,还对身体有益.但是呢,有 ...

番茄炒冬瓜材料:冬瓜100克.西红柿1个.色拉油1汤匙.食盐1勺.鸡精1勺.小葱1根做法: 1.冬瓜去皮切成小块,西红柿是洗净切碎,小葱切碎 2.锅中放色拉油,将冬瓜片倒入热锅中,翻炒几下 3.再 ...

电压力锅土豆炖鸡腿材料 :鸡腿:土豆:生抽:料酒:孜然粉:葱:姜:小辣椒:冰糖:炖肉料(里面有桂皮,八角,陈皮,茴香等几种常见调料):山楂: 做法:1.将土豆切大块:葱姜辣椒调料切碎:电压力锅内倒油 ...

年夜菜-招财进宝：做法简单，成品好看好吃，厨房小白也能露一手