年夜饭要想露一手，试试这道国宴菜，做法简单易学，待客也有面 / 开普饭

关于 '狮子头', 据说它的远祖是南北朝 <<食经>> 上所记载. 史书记载, 当年隋炀帝带着嫔妃随从, 乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时, '所过州县, 五百里内皆令献食. ...

淮扬名菜狮子头撰文王云编辑保健君四喜丸子和狮子头明明是大丸子,还美其名曰"狮子头",除了这个威猛的名字,它还有一个更加喜庆的名号"四喜丸子".这就是 ...

说起皮蛋和黄瓜,我们首先会想到的就是凉拌菜,因为每次聚餐,或者在家里宴请客人时,都少不了做一道凉拌开胃菜或者下酒菜. 而最简单且最受欢迎的,就是凉拌皮蛋和凉拌黄瓜了,今天我们这道美味,就是二者的合体, ...

自打入伏之后,每天都是高温天气.炎炎夏日,人体不免各种不适,特别是饮食方面,常常会觉得胃口不好.这时候,总想吃些开胃菜,比如酸辣口味的和酸甜口味的就是非常好的调剂菜品.尤其是酸甜味的菜品,大人孩子都喜 ...

天气这几天急转变冷,在这寒冷的天,就想喝汤.今天分享一道暖胃无敌好喝的酸辣汤,暖胃驱寒又健康,早晨一碗下肚,一整天都暖暖的,做法简单,喜欢的赶紧做起来哦~ 一.酸辣汤主料:香菇6个豆腐1块木耳适 ...

看似不起眼的南瓜,含有丰富的类胡萝卜素,可以转化为我们身体所需的营养元素维生素A,帮助我们维持眼睛的健康,预防近视,适合电脑族和学习任务繁重的学生族.此外南瓜的钠含量比较低,适合中老年人以及高血压患者 ...

这是下厨房日更栏目:每日菜谱,每天推荐给你一道千万厨友跟做过的好菜谱,从快手早餐.深夜食堂.网红零食到家常美食,今天也要好好吃饭呀! 可乐鸡翅应该是许多厨友最先入坑的菜,可谓是0厨艺选手也能拿得出手的 ...

快过年了,教你用茄子做道年夜菜,好看好做又好吃,寓意团圆红火快过年了,教你用茄子做道年夜菜,好看好做又好吃,寓意团圆红火

春节很快就要到了,有不少朋友留言说希望有出一个年夜饭的教程.小万思考良久,决定从国宴菜里选出10道菜作为今年的年夜饭菜谱.国宴源自千年民俗里的传统美食,无论怎么气势恢宏,怎么大气磅礴,最终还是要给来宾 ...

年夜饭要想露一手，试试这道国宴菜，做法简单易学，待客也有面