非常适合老人家的传统广府菜--花城苑广府菜（珠江新城店） / 开普饭

对于我们这个吃货家庭来说,还真的是无肉不欢,一餐不吃肉就觉得馋得慌呀!平日里,我们家还是最喜欢吃猪肉和鸡肉.鸭肉的,牛肉比较少吃,我相信大部分家庭也是和我们一样,平日里吃的最多的还是猪肉吧!猪肉的做法 ...

<中国传统聚落保护研究丛书>是由中国建筑工业出版社组织,共涉及全国30余省份,并于2018 年上半年入选<"十三五"国家重点图书.音像.电子出版物出版规划> ...

杭帮菜博物馆(13)----岳飞府中秋家宴在这一组图片中,没有看到文字介绍,不过这些饭菜都是常见的,只不过准确的名称叫不出来罢了. 面条好像是什么糕饼腌肉定胜糕类似于板鸭的鸭子葱包 ...

不论家庭或饭店酒楼做菜的烹调,怎么炒焖,焗,炖等都离不开汤,以增强菜肴的鲜味可口.家庭做菜用汤,所需熬汤一般用猪骨,同时加上大豆芽菜以增加汤的鲜味,因大豆芽菜没有任何特殊气味,这样的汤,可制作各种菜肴 ...

养生日历 17日忌:结婚搬家搬新房开业宜:破屋坏垣己酉日已不破券二比并亡,酉不宴客醉坐颠狂戊戌岁:乙卯月火运平气:水土合德朔月今日养 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 立春之日,万物复苏.天气回暖,大地将呈现出一片欣欣向荣的景象.这一日从古至今.市井坊间都有"咬春"的习俗. 既然是& ...

万能麻辣底料冒菜.小火锅.串串香.烧鱼.烧菜-统统都适合的百搭底料,熬上一大罐子放在冰箱里,用起来好方便- 有没有觉得,很多食物,只要披上一层麻辣外衣瞬间就变得非常可爱了呢? 现在除了基础的豆瓣酱. ...

田广利 · 2021-01-14 17:44 来源:红餐网 "越是工业化的菜品,越需要化妆". 这是龙策餐饮智库首席顾问田广利的一句经典之语,揭示了饮食界(食品+餐饮)的真实现象: ...

印象中的四川凉拌菜川菜中的凉拌菜不仅广泛地运用于大小餐馆,也频繁出现在家庭餐桌.同时,凉拌菜也是川菜的重要组成部分,无论是品种和味型的多样化,还是制作方法,都可以与川菜的热菜相抗衡.川菜中的凉拌菜从 ...

非常适合老人家的传统广府菜--花城苑广府菜（珠江新城店）