烹调用汤传统秘制法，让你做的菜更好吃，开酒店年赚10W十以上

相关推荐

• 就用这款酸汤,肥牛卷热辣开胃!一盒肥牛,做出六道旺菜:酸汤、番茄、咖喱…

  肥牛肥而不腻,香嫩可口 不但是火锅涮肉界的扛把子 还是制作美味菜肴的优秀食材 经过大厨的 巧妙搭配和精心烹制 摇身一变 成为饭店的特色招牌菜肴 今天,小微就给大家带来六款 以肥牛为原料烹制而成的菜肴 ...

• 广东砂锅鲍鱼焖鸡煲，记住这个秘制酱汁，鲍鱼鸡肉更好吃

  广东砂锅鲍鱼焖鸡煲，记住这个秘制酱汁，鲍鱼鸡肉更好吃

• 我家的周五晚餐，三菜一汤，都是简单易做的家常菜，好吃不浪费！

  我家的周五晚餐,三菜一汤,都是简单易做的家常菜,好吃不浪费!天冷吃饭不将就,两道蒸菜一道汤,热乎乎地吃,舒服! 又是忙碌的一天,压根就忘了今天是周五,孩子归家的日子.中午吃饭的时候还跟老公说下午买条鱼 ...

• 大厨教您在家调制秘制酸辣酱，有它做什么菜都好吃

  大厨教您在家调制秘制酸辣酱，有它做什么菜都好吃

• 玻璃脆皮烧鹅秘制法，与粤菜传统不同，做出口感香味浓郁皮脆肉嫩

  脆皮烧鹅是广东最知名的小吃之一,价格比烧鸭还贵,其口感皮脆肉嫩滑,香浓郁而不油腻,经过腌制,上脆皮水,上玻璃浆,刷上花生油,放入烤炉烤制主要四个步骤,一道玻璃脆皮烧鹅完成,好吃并不难吧. 在廿十世纪七 ...

• 四川特色冒菜，详细底料，汤料秘制配方核心技术详细揭秘！

  冒菜底料.汤料.碗料的制作 冒菜虽然是从火锅中分离出来,但一样需要先炒制好底料,然后再调制成汤锅.两者的不同之处在于火锅都是由食客自行烫食,而冒菜却是有店方的人冒好后再端给客人使用.冒菜基本上是在继承 ...

• 这“梅菜扣肉”做绝了，老一辈人传统秘制做法，肥而不腻入口即化

  这“梅菜扣肉”做绝了，老一辈人传统秘制做法，肥而不腻入口即化

• 【】三乘气汤—热秘类型

  今天来跟大家谈谈一组治疗便秘的经方,不是1个方,而是3个方子. 这3个方子都是出自医圣张仲景之手,是治便秘见效最快,效果最好的一组方,最快的10分钟就可见效. 还记得,在我学中医的前几年,有一位微信好 ...

• ＇鱼香酥皮虾排＇制法详解！成菜既突出了虾排表皮酥香、肉质鲜嫩的特点，又体现了传统川菜经典的鱼香味型~...

  利用西式烹制方法和优良的海鲜原料,融入川菜中的鱼香味型,制作出这道美味佳肴--鱼香酥皮虾排,成菜既突出了虾排表皮酥香.肉质鲜嫩的特点,又体现了传统川菜经典的鱼香味型,是一道非常受食客喜爱的畅销菜品. ...

• 传统叫花鸡制法揭秘~上不得台面但名扬四方的''叫化子''美食

  ▲烤好的叫花鸡 叫化鸡.明末清初,盗贼蜂起,天下大乱. 江浙一带流民饿殍,叫化子遍地. 丐中油滑者,于不明处偷来一鸡, 唯恐主人发觉拿问,慌忙涂泥烧烤, 待泥干鸡熟,仓皇果腹. 原是一道上不得台面的叫 ...