椒盐蒜香鸡翅 / 开普饭

家常溜肝尖食材:猪肝.白醋.盐.糖.淀粉.料酒.黄瓜.青红辣椒.葱.姜.生抽.蚝油.老抽.白胡椒粉.油.香油做法: 1.猪肝切薄片,放入清水中浸泡10分钟,加入少许白醋:泡好的猪肝冲洗干净,加入少 ...

燕麦猪蹄燕麦猪蹄材料: 猪蹄2个.燕麦1小碗.生姜.八角.桂皮.黄酒.油.盐.糖.生抽.老抽.水做法: 1.燕麦提前一夜浸泡.猪蹄剁成小块,用生姜.黄酒冷水上锅焯一遍. 2.锅中放少量油,将焯好 ...

红烧狮子头材料:肉泥300g,淮山半根,鸡蛋6个(5熟1生).生抽1汤匙,老抽1茶匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,黑胡椒粉少许,花椒油1汤匙,大葱末,姜末,面包糠30g.高汤1L,生抽3汤匙,老抽1汤匙, ...

蒜香鸡翅的正确做法,外焦里嫩,蒜香浓郁不发苦,老人孩子都能吃

食材以及调味料的准备:鸡中翅,大蒜,小红椒,长青椒,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒,少许盐,少许白糖,玉米淀粉,老抽. 烹饪制作步骤: 1.鸡翅洗净对半切开,加蒜末.料酒.生抽.蚝油.黑胡椒.盐.白糖.玉米 ...

蒜香鸡翅的正确做法,外焦里嫩,蒜香浓郁不发苦,老人孩子都能吃蒜香鸡翅的正确做法,外焦里嫩,蒜香浓郁不发苦,老人孩子都能吃展开

老干妈凉拌凉粉食材:凉粉350g.油辣椒1勺.蒜2瓣.葱2根.老干妈豆鼓2勺.花椒油少许.生抽4勺.味精1小勺.盐1小勺.白糖1勺 1.凉粉洗净切成细小块: 2.葱切葱花,蒜剁碎: 3.加入以上调料 ...

蒜薹香干材料:蒜薹100克 ,香干150克, 红椒20克.盐.味精.白糖.蚝油.生抽.水淀粉.料酒各适量做法: 1 .将蒜薹洗净切段:红椒洗净切丝: 香干洗净切片. 2.热锅注油,烧至四成热,倒入 ...

蒜香鸡翅材料:鸡翅400克.酱卤汁 100ml.葱粒少量.蒜碎少量.青椒碎少量.食用油20ml.白砂糖10克做法 1.鸡翅洗净,每个斜划两刀,放油锅中煎黄,撒少许白砂糖上色增味. 2.加入酱卤汁1 ...

椒盐蒜香鸡翅