秒懂陈皮：什么叫陈皮，什么才叫新会陈皮 / 开普饭

2010年版的中华人民共和国药典中提及陈皮的来源是:为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培变种的干燥成熟果皮. 药材分"陈皮"和"广陈皮 ...

除了制售陈皮,新会还大量出口鲜柑,据清光绪三十四年(1909年)<新会乡土志>记载:当时每年柑的产值约白银一百万元,行销省.港.澳.肇庆.梧州.佛山和省内交通便利的各大县市. 到抗日战争前 ...

近日,第二批创建国家现代农业产业园名单已经新鲜出炉.广东省江门市新会区现代农业产业园(新会陈皮产业园)成功入选第二批创建国家现代农业产业园名单,新会陈皮再添"国家号"名片,为即将到 ...

今天听了一个对新会陈皮颇有研究的行家说了一句话:"曾经有一个著名的教授对我说,陈皮很多地方都有,但只有新会陈皮是最好的,新会陈皮的核心是什么?是保持其香味!其香味是什么?是其挥发油种类!我开 ...

新会陈皮是由生长在新会区的新会柑制作而成,学名"茶枝柑",又名"大红柑",新会柑的果皮经晒干或烘干之后,必须陈化三年以上,称之为"新会陈皮" ...

新会陈皮的定义在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑(Citrus reticulata 'Chachi')(大种油身品系.细种油身品系)的果皮经晒干或烘干,并在保护区域范围内贮存三年以上称为 ...

基础知识篇 01.什么是新会陈皮? 新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑(又称大红柑)的果皮经晒干或烘干,开成三瓣状,并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品.按采收加工时间和质量 ...

新会陈皮以其理气健脾.燥湿化痰之功效而著称,有着"千年人参.百年陈皮"的美誉. 可是笔者发现,对于初次接触的新会陈皮的朋友,有不少人还是不懂得新会陈皮正确的煮泡方法,不少新人煮 ...

地道药材"新会陈皮",被现代科学实验证明可祛痰,对胃肠道有温和刺激及抗溃疡的作用,是对心血管.胃肠道.呼吸道很好的纯天然功能性食品. 每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多新会陈皮,小 ...

调查显示,2020年我国老年人口达2.48亿人,2050年我国老年人口超过4亿人,其中有70%的过劳死风险,有86%的慢性病死风险,98.8%的亚健康. 图片在今后,大健康产业必定是人民最关注的的一 ...

秒懂陈皮：什么叫陈皮，什么才叫新会陈皮