一年卖出19亿，由九毛九国际上市看网红餐饮店发展逻辑 / 开普饭

1852期这是一家4年开出800多家连锁店的火锅品牌. 所有门店月营业额峰值能做到2-3亿元,加起来一年接近20亿! 对于一个客单价只有七八十元的火锅品牌来说,近20亿的营收意味着它平均每天每桌翻7 ...

从一道单品到一个爆款品类,再到现在的千亿赛道.酸菜鱼自2013年逐渐风靡全国以来,一直呈现出高速发展的态势,犹如当初的黄焖鸡.麻辣烫一样横扫全国. 从百家齐放,跑马圈地,到品类正餐.快餐头部品牌的尘埃 ...

餐饮老板内参4小时前编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:孙雨,36氪经授权发布. 沙县小吃难崛起有品类无品牌是最大痛点回到七八年前,沙县小 ...

目前,中国最火的爆品无疑是酸菜鱼和小龙虾,但谁会是下一个接捧者呢?还会在鱼虾品类中! 上海有一个品牌,近50家直营店,花椒鱼这道爆品菜销售占比70%,热销500万份... 疫情期间,青花椒反倒逆势而上 ...

火锅.串串的强势,让本就有强大群众基础的川菜,成为餐饮人追逐的热点.但尴尬的是,原本"百菜百味"的川菜已经被贴上"麻辣"标签,而且除了火锅.串串等个别品类,川菜 ...

纵观五一餐饮数据,不难发现餐饮业完全褪去疫情影响,全面爆发.川式火锅热度不减,频频创造排队奇迹,川式小酒馆成潜力股,不少头部品牌纷纷开始布局. 相比之下,川式中餐却有些暗淡,近几年少有具有全国影响力的 ...

据@北京商报消息:在曹县一家连牌匾都没有的小店里,王三哥称,"我感觉现在做生意,一天挣万把块钱就是挺简单的,比如今天我想挣5000块钱,那我百分百就能挣到5000块钱.曹县这个小县城,汉服 ...

易简财经 3月25日,作为一家准千亿房企,金辉集团正式启动赴港IPO. 近几年,在A股大门紧闭的环境下,港股市场成了内陆房企上市的聚集地.在TOP40房企里,金辉集团是为数不多未上市的一个. 20 ...

一季报披露完毕,百亿私募最新调仓换股路径也是浮出水面.与年报披露的持仓相比,在经历春节后的震荡调整之后,核心资产的高估值颇具争议,在此背景下,一季度的持仓更具参考价值. 根据私募排排网统计,一季度高毅 ...

作者/柳叶叨叨 "画家一死,人们就会花大钱买他的作品". 2019年11月23日,佳士得香港,晚间拍卖现场. 拍卖槌一声落定,一副名为<五裸女>的油画,以3.039亿港 ...

文章下方附邱德光精选别墅设计方案邱德光,出生于台湾,已经从事室内设计40余年,他开创了"新装饰主义"风格,已经接近古稀之年的邱德光为两岸设计带来了太多的惊喜了. 邱德光,在大陆的 ...

700亿估值的卫龙,会是上市即高峰吗? 烯牛数据显示,2021年5月8日,卫龙完成了A轮融资,融资金额达到35.6亿人民币,由CPE和高瓴资本领投,红杉中国.腾讯.云峰基金等跟投.本轮融资过后,卫龙的 ...

5家企业集中签约8个项目签约金额11550万元乐村淘.阿里云.全球蛙三家电商全程参与,直播带货 -- 5月22日下午,第十二届中部博览会太原市特色商品专项订货会清徐县签约仪式专场在东湖醋园举行 ...

一年卖出19亿，由九毛九国际上市看网红餐饮店发展逻辑