山西美食——枣介糕 / 开普饭

今天说年糕.年糕,是我国的传统春节食物,过年吃年糕,是国人的风俗之一.年糕在我国有南北风味之别,但无论南北,总离不开软糯的口感和"年年糕(高)"的寓意.国人讲究过年讨个好彩头,所以 ...

冬天正是吃枣的季节.红枣营养丰富,甜度高,可以代替部分糖作为辅料加入菜肴当中,既健康营养又提升了整体的风味,是非常棒的食材. 今天和大家分享的这道红枣小馒头,浓郁的枣香把面食的麦香味衬托得更为香气十足 ...

作为盂县人办婚宴时必不可少的一道美食,枣介糕与"早结"谐音,寓意早生贵子. 板料取镯,没有中间商,这里买翡翠手镯只要成本价! 广告说起我国蒸糕类美食的分类,基本可以秦岭--淮河为 ...

北方人逢年过节都习惯吃饺子,在过去生活条件不那么富裕的时候,能吃上一顿饺子,哪怕肉馅不那么足,也是值得全家高兴的事情了. 在山西,除了吃饺子,还有一种美食是必不可缺的,那就是糕.金黄的糕面和成的糕,既 ...

用料:红枣 150克. 水 350克.木薯淀粉 130克糯米粉 25克.红糖 30克.白糖 30克.食用油 20克枣冷水上锅蒸15分钟,放凉后打成糊. 牙签插一下,不粘牙签就是熟了,还没熟就适当延 ...

阅客资讯 2021/06/19 11:13 山西历史悠久美食众多每一样都是山西人巧手而为山西不仅以刀削面闻名其他好吃的同样很多今天小编就来给大家介绍一下长点知识第一种晋城烧大葱晋城烧 ...

=NO.79自在轩沙龙活动现场×山楂糕的酸与甜前几天的8级大风,刮走了依依不舍的秋天,狂风与冰雨的肆虐宣告武汉冬天正式的来临.即使贴了秋膘的人们面对凛冽的寒风也毫无招架之力,赶紧翻箱倒柜找出了厚厚的棉 ...

大写的骄傲! 九江美食亮相央视 2月12日.17日以及23日九层糕.煎堆.空心煎堆.鱼生分别亮相央视中文国际频道CCTV-4 <美食中国>春节特别节目 <过年吃出好彩头> ...

马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一,也是最受欢迎的甜点之一.其色茶黄,可折而不裂,撅而不断,软.滑.爽.韧兼备,味极香甜.口感甜蜜,可促进体内的糖.脂肪.蛋白质三大物质的代谢,调节 ...

来源:衢州新闻网-衢州日报 2018-08-16 06:19 [专题]首届衢州人发展大会朱茜在中国,向来有用美食诠释节日的习俗.在即将到来的农历七月十五(俗称"七月半"),开化 ...

山西美食——枣介糕