南京农业大学教授周光宏：细胞肉技术仍面临七项挑战，并不能完全取代畜牧业 / 开普饭

最近,法国第一家培育细胞肉的公司 Gourmey,利用鹅的干细胞,培育出了鹅肝. 鹅肝是法国美食中广受欢迎的菜肴,也与松露和鱼子酱,并称 "世界三大美食".鹅肝美味是因为脂肪含量高 ...

作者:步摇出品:明亮公司 !人类的未来应该吃什么肉?通过动物体外细胞培养出的"培养肉"是不是一个答案? 去年12月2日,美国初创企业Eat Just生产的细胞培养鸡肉获准在新加坡 ...

随着世界人口不断增加,肉类的需求也不断增加.但是,猪.牛.羊等动物的生长速度远远赶不上人类的需求,一些疫病也使肉类的产量不稳定.是不是未来吃肉真的很难了?随着科学技术的发展,人造肉的出现也许可以解决这 ...

来源丨南京农业大学教授周光宏 IFA2020演讲实录编辑丨郑佳佳 12月21日,南京周子未来食品科技有限公司宣布获得2000万元天使轮融资,本轮融资由经纬中国独家投资.周子未来是国内第一家专注细胞 ...

我科学家用干细胞技术20天培养出50克人造肉,但--细胞培养肉走上餐桌,还要5到10年本报记者金凤实习生俞佳宁"目前,我国细胞培养肉的研究,还面临三大挑战,包括高纯度干细胞的提取及干 ...

2021年9月10~12日,作为秋季一大盛事,2021国际细胞治疗与抗衰老(深圳)高峰论坛在深圳会展中心盛大开幕. 此次论坛邀请了国内外著名专家以及各领域顶尖学者,大会内容涵盖了细胞产业市场发展动态. ...

水平极高的演讲（走进音乐世界：中央音乐学院副院长  教授——周海宏），太精彩了！

公号&刊物来稿请至:xingshifapanjie@126.com 在法秩序应统一的背景下,如何处理部门法与刑法的关系,在进行违法性判断时是否应当遵循刑事违法性判断从属于前置法,或坚持刑事违法 ...

刑事违法性判断应否从属于前置法田宏杰.周光权.孙国祥.王昭武. 郭研来源:刑事法判解微信公号,摘自<部门法交叉视域下刑事违法性独立判断之提倡--兼论整体法秩序统一之否定>,<南京大学 ...

作者:周光权 (清华大学法学院教授) 来源:法治日报法学院(2021年5月12日) 编者按:周老师的"刑民关系与犯罪认定"之五再次相约周三,随着"刑法光圈"专栏 ...

作者:周光权,清华大学法学院教授. 来源:<法治日报>2021年4月21日,第9版为防止打击扩大化.避免错案,就虚开增值税专用发票罪的认定而言,实践中值得特别关注的裁判规则主要有: 第一 ...

音乐既是艺术,也是享受,更是一种精神寄托.古往今来,多少文人墨客都对音乐充满着敬意与爱慕,也有多少名人之辈把自己一生的成就归功于早期的艺术教育. 在一次公开演讲中,中央音乐学院周海宏教授表达了他的观点 ...

南京农业大学教授周光宏：细胞肉技术仍面临七项挑战，并不能完全取代畜牧业