那些年我们约过的火锅（上）【NO.34】 / 开普饭

到了寒冷的冬天,火锅肯定成为不少人必吃的美食,无论大江南北,人们似乎只要有一口能加热食物的锅,就能吃上一顿热腾腾的火锅. ......................... 中国的火锅文化博大精深,虽 ...

有人说,人类的悲欢并不相通,但火锅可以. 比如,君住长江北.我住长江南,荤素咸甜经常各自吃不惯,一聊就吵嘴.炖红烧肉要不要放糖,汤圆吃甜的还是咸的--实话说,南方人和北方人,经常吃不到一起:然而,在一 ...

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南京,十朝都会,风景名胜众多. 钟山风景区就是中国著名的风景游览胜地.首批国家5A级旅游区,首批国家级风景名胜区.国家森林公园.国家文明风景名胜区.中国旅游胜地四十佳.钟山因山顶常有紫云萦绕,又得名紫 ...

北京时间6月14日,在NBA季后赛西部半决赛,掘金与太阳的系列赛的第四场比赛中,当比赛进行到第三节末段,场上出现了突发事件.当时掘金队在一次进攻不中之后,太阳队抢到防守篮板,将球交给佩恩之后,约基奇直 ...

导语:当今社会,微信聊天给人们的感情交流提供了便利,人们再也不用面对面跟对方交流感情,只需要一部手机,一个微信,就可以表情达意,一些平时不敢说出口的话,或者怕尴尬的事情,也因为隔着屏幕而可以轻易的说出 ...

一.重庆火锅的起源:重庆两江(长江.嘉陵江)汇流之处的朝天门,原是回民屠宰牲口的地方,将牛内脏弃之不用的被纤夫和水手捡回洗净后倒入锅中,加入辣椒.花椒.姜.蒜.盐.油等辛辣之物煮而食之.一来饱腹,二来 ...

文/匡燮播读/梁轩诚编辑/清慧上期结尾: 谁知便是最后补的这个零,让我瞎猫撞住了死老鼠,全班唯我一人考试全对,一百分.一江春水拍岸流,我学习的积极性一下子突飞猛涨起来.自二年级第二学期起,到我四 ...

一提起红油. 爱吃辣的朋友相信都流口水了. 平时吃火锅调蘸料,吃钵钵鸡,吃夫妻肺片,红油钟水饺这些传统美食. 红油都发挥了非常重要的调味作用. 制作红油其实并不难. 最重要的一点,是要用菜籽油. 菜籽 ...

那些年我们约过的火锅（上）【NO.34】