鲜到家的韭菜做法，照着做，春季有好菜了！ / 开普饭

一:韭菜炒鸡蛋 1.韭菜洗净,切成小段,香肠斜切成片 2.鸡蛋磕入碗中,加入两滴香醋.少量盐,搅匀 3.大火,锅热放油,倒入鸡蛋 4.鸡蛋液凝固后,用炒勺将鸡蛋打散,盛出备用 5.再倒入适量油,放韭菜 ...

食材黄花鱼10条香脆椒80克芹菜1颗盐2勺葱半根姜3片料酒1勺花椒2克面粉适量做法 1.芹菜去叶洗净,黄花鱼去除内脏和所有的鱼须和鱼尾后洗净. 2.芹菜用刀切段,葱姜切碎. 3.洗 ...

冬季天气冷,北方供暖早就开始了,南方空调的辅热也能打开了,再不然,羽绒服.大棉袄.烤火.电热毯等各种驱寒保暖方法齐上阵. 暖和是暖和了,就是总觉得有点儿干是不是? 这不,特意给大家做了润燥的4道菜,今 ...

准备材料原料: A. 大闸蟹2只,虾米30克,白萝卜500克,红葱头4粒,水850克 B. 米粉200克,澄粉.马蹄粉(荸荠粉)各35克,淀粉20克调料:白糖.味精各15克,盐12克,胡椒粉.香油 ...

炸酱面,深得大家喜欢,一年四季吃都很合适.天热的时候,吃过水凉面.秋冬季节,吃"锅儿挑"热面,再搭配一些黄瓜丝.萝卜丝之类的配菜,最后再浇上一勺酱,即使没有食欲也能吃上一大碗. 炸 ...

"江上往来人,但爱鲈鱼美."鲈鱼的鲜美,可是名副其实.鲈鱼营养价值高,对肝脏脾胃都有补益作用,而且其肉质鲜嫩可口,十分受人们的喜爱.平时我们最为常见的鲈鱼做法应该就是清蒸了,以清蒸 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾材料:大虾.粉丝.大蒜.小葱.料酒.盐.酱油. 做法: 1.虾背切口,然后去除虾线,洗净;粉丝用热水泡发备用,大蒜切成蒜蓉,小葱切成葱花备用. 2.锅中放油,开下火,油不算很热的时候放 ...

干烧刨盐鱼做法:1 将鲅鱼洗净去脏去头,切成三块,表面划花刀,抹上盐,放冰箱冷藏一天. 2 将腌好的鱼抹干水份,入油锅中煎. 至两面金黄盛出. 3姜切丝,蒜切片,红椒切丝.利用煎鱼剩的油,放入姜.干 ...

鲜到家的韭菜做法，照着做，春季有好菜了！