【科普】调饺子馅，牢记“3放3不放”，什么馅都好吃 / 开普饭

饺子原名"娇耳",距离现在也有一千八百多年的历史了,是老百姓非常喜欢的一种传统美食.民间俗有"好吃不过饺子"的说法,饺子寓意"团团圆圆"&q ...

想要饺子好吃,饺子馅是关键!调制饺子馅一定要记住这"3放3不放"!跟着学,保证全家老小都赞不绝口~ ● 3放有哪些?● 第一:花椒水大料水要放,花椒大料水可以起到去腥增香的作用,花 ...

导语:调饺子馅,记住不要用料酒!巧用两招,去腥增香,还鲜嫩多汁饺子很多人都喜欢吃,除了过年过节吃以外,还可以过节气时吃,过生日时吃,家人团聚时吃,什么时候吃饺子都很合适,一点不违和.如今猪肉降价了, ...

导语:调荠菜饺子馅时,3味料不能放,多加1水,饺子鲜美多汁,不发涩! 人生在世,无非"吃喝"二字,将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火 ...

前言:调饺子馅时,掌握"4点技巧"和"2不放",调啥馅都适用,好吃! 说到饺子,大家是最为熟悉的,基本上逢年过节的时候,饺子就是我们日常生活中必不可少的一个美食 ...

又要过春节了,北方人对饺子有特别偏爱,除了平时喜欢吃,过春节的时候必不可少,预示着一年团团圆圆,看上去一个小小的饺子,是营养非常丰富的食物之一. 饺子皮也可以五颜六色,用蔬果汁来和面,馅料更加是多种多 ...

饺子,是全国各地人民喜爱的一种美食:尤其对于北方的人们来说,几乎是把饺子当做一种主食,隔三差五都会包一次饺子来改善下生活!尤其逢年过节,必备的一道美食,那肯定少不了饺子的身影: 而说到吃饺子,大家都喜 ...

正月初五,有"破五"的俗称,吃饺子.放鞭炮,迎祥纳福. 地域不同习俗也会有所差异,破五这一天,北方人家家户户都要吃饺子.明天就是初五了,苹果姐整理了10种饺子馅料的调法,有荤有素, ...

第一大类:素馅儿饺子 01[韭菜鸡蛋素馅] 材料:韭菜.鸡蛋.虾皮.生姜做法: 1.把韭菜摘掉老叶子,清洗干净沥干水分.(韭菜不出水的第1步就是要把韭菜沥干水分) 2.取一大碗,打入4个鸡蛋,稍微多 ...

好久没吃鱼了,忽然想起原来有一阵子总是做一道鱼,是一道凉菜,把鱼炸的干干的,再烧的软软的,当然,一定要放煎的焦香的小葱一起烧,味道很特别,鱼一点也不腥,淡淡的咸甜,而且细细体会能感觉出葱香的存在,多做 ...

俗话说"好吃不过饺子",饺子作为民间传统美食,是过年过节的时候不可缺少的一种美味,有着喜庆团圆.幸福吉祥的好寓意,尤其是北方的朋友几乎是家家都会包饺子来辞旧迎新,饺子的吃法也有很多 ...

俗话说:好吃不过饺子,在北方饺子是一种非常常见的食物,因为北方人不管过什么节日,都会把饺子当做是必备的食物之一.既然饺子这么受欢迎,那么如何做出好吃的饺子就是一门学问了,今天我们就来说说万能饺子馅儿的 ...

[包饺子] 食材:猪肉,葱,姜,花椒, 第一:首先准备一块猪肉,先将猪肉切成切成大块,再改刀切成小块,然后将切好的猪肉放入绞肉机里,将猪肉绞成肉末,搅拌成有一些颗粒状就可以了,将搅好的肉末倒进大碗里面 ...

【科普】调饺子馅，牢记“3放3不放”，什么馅都好吃