三伏天做饭麻烦？试试这4道家常菜，伏天吃很适合，都是应季蔬菜 / 开普饭

导语:炒豇豆,不要焯水或者过油,炒前加1步,出锅又翠绿又脆嫩入味豇豆是我们常见的一种食材,当在夏季的时候,豇豆总会大量上市,显得非常普通,我们可以用它做各种家常菜,比如豇豆炒腊肉.干煸豇豆.凉拌豇豆 ...

大家好,我是舒晨,俗话说"多吃素食好处多",今天介绍7道素食家常菜,做法简单,营养好吃,每一道都色香味俱全,不放一点肉,味道一样不错,喜欢就收藏起来做给家人吧. [粉丝蒸丝瓜] 食 ...

酸辣土豆丝土豆丝在我们家庭中很常见,但想要炒得好吃又清脆,还是需要小技巧滴,一起学习一下. 1.准备新鲜的土豆切成细丝放入清水中,倒入一些白醋既可以防止氧化变黑还能使土豆丝更加脆爽. 2.准备红椒. ...

炒豇豆:记住一个妙招,豇豆翠绿不发黄,脆嫩入味,比直接炒好吃原创2021-07-16 10:51·邹八姐美食导语:炒豇豆:记住一个妙招,豇豆翠绿不发黄,脆嫩入味,比直接炒好吃每年夏天,都是吃豇豆 ...

油淋豆腐原料:豆腐300克,香菜25克. 调料:葱段50克,姜丝5克,精盐.味精.胡椒粉各少许,酱油2小匙,植物油1大匙. 制作步骤 1. 将豆腐洗净,放入沸水锅中烫透,捞出晾凉,切成 1. 5厘米 ...

美食名称:咸鱼鸡粒豆腐煲原料:新鲜的豆腐300克,新鲜的鸡肉粒50克,新鲜的咸鱼肉末30克. 调料:葱末.胡椒粉.淀粉.绍酒.香油.色拉油各适量,白糖.味精各1/2小匙,上汤100克. 做法: ①在 ...

导语:夏天做饭难,试试这几道家常菜,好做又好吃,一顿连吃两碗饭夏天太热了,对于家庭煮妇/夫来说做饭难,我想很多人都有这样的体会,每次做饭都待在家里最闷热的地方,辛苦做好了饭菜之后,家人却没什么食欲, ...

美食名称:回锅素片原料:新鲜的油炸豆腐干2块(约300克),新鲜的香菇10克,新鲜的青椒.红椒各1个. 调料:柱侯酱2小匙,生抽.老抽各1小匙,白糖.味精.高汤各适量. 做法: ①在制作回锅素片这道 ...

豆干炒腊肉材料:腊肉.豆干.蒜苗.辣椒.蒜.油.蚝油做法: 1.备好食材. 2.热锅入油,加入豆干煎至上色,然后起锅. 3.原锅加入腊肉和蒜片煸炒. 4.加入蒜苗拌炒5分钟. 5.加入豆干.蚝油炒 ...

嫩豆角焖茄块做法 1. 选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外表有裂口的则不要,如果豆角上面有黄斑则老了.买回来掐去两头,用手掰成长段. 2.茄子呢以果形均匀为好,而 ...

海参虫草玉米汤用料: 姜2片:盐适量:海参:枣4枚:筒骨:玉米1根:胡萝卜半根:虫草做法: 筒骨焯水,(冷水下锅)用冷水洗净血沫.除海参以外的所有材料放到锅里,妞儿喜欢原滋原味所以不放盐,觉得味道 ...

香辣豆腐肉片材料:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段. 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量水, ...

眨眼间,进入腊月,马上要过年了,年夜饭菜单也开始准备了! 年夜饭可说是百家百样,全家人围在桌前吃的是菜,吃得更是团圆.今天苹果姐分享12道家常菜,做法简单易学,不需要太多的技术活,按着步骤来,一定都成 ...

三伏天做饭麻烦？试试这4道家常菜，伏天吃很适合，都是应季蔬菜