普洱茶中的“黄金叶”是如何形成的，好不好呢？ / 开普饭

入门级茶友和资深茶友的本质区别,不在于喝茶数量的多少或是喝茶时间的长短. 是否可以准确客观地分辨出茶叶的品质好坏?是否可以根据当前的市场行情判断出某款茶的未来升值空间?只有积累了足够多的专业知识,并且 ...

作为品饮体验型的农产品来说,老普洱茶品质优劣还需通过"眼观.手触.鼻嗅.舌品",充分调动身体的各项主要器官与茶叶来一场亲密接触.总的来说,优质的老普洱生茶一般具有这六大特点&qu ...

近年来,随着市场的多样化发展,更多的茶品有了被认识和品饮的机会. 普洱茶黄片,就是其中之一. 如今说到[黄片],不熟悉普洱茶的人,第一反应可能还会有些误解和小惊诧,但对于老茶友们来说,至少已经无需释义 ...

这几年,随着普洱茶的普及和人们越来越喜欢,古树茶也被茶友们渐渐熟知.在所有普洱茶中,我们都知道班章霸气,易武香柔.今天生茶张就讲讲易武薄荷塘普洱茶. 很多茶友对易武茶都不陌生,像落水洞,刮风寨.麻黑寨 ...

随着普洱茶被越来越多的人了解.接受,品鉴普洱茶成为了一种健康.时尚.高雅的休闲娱乐方式. 普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程,主要是在视觉.味觉.嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱,感知普洱,用心去体验普洱 ...

熟茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小.绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈 ...

推荐:江舜尧编译:番茄加牛腩同学编辑:小菌菌上海交大附属第六人民医院贾伟.赵爱华和上海中医药大学李后开团队于2019年10月31日在Nature Communications发表题目为<T ...

他们好,我是深辰煜宝姐,感谢大家一路以来的支持与关注本期呢,我们来聊一聊喝茶的这个混场,因为我们家喝普洱茶的时候呢,可能会看到包装棉纸上,他会写着古树,哼,才会写着大小数混彩那,这个是什么意思呢?我就 ...

都说云南普洱茶是大叶种茶,但其中同属于大叶种的,也有形状长得较小的,这在理论上也归属于大叶种,只不过外形偏小而已. 这些大叶种中的中小叶种,在香气和滋味上都具有非常迷人的特点,嫩香高甜,颇具一番风味. ...

普洱茶以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特定工艺制成的散茶和紧压茶. 普洱茶的后期陈化发酵,是依靠茶叶的自动氧化.多酚类物质的酶促氧化.微生物作用等实现的. "晒青" ...

普洱茶滋味万千,不同的茶口感滋味均不相同,在喝茶的过程当中我们会遇到许多的茶.有些让人意外,有些可能一般般,还有一些可能是各方面都让人不太满意的茶.今天,我们就普洱茶中一类特殊的有烟味的茶一起聊聊普洱 ...

普洱茶中的“黄金叶”是如何形成的，好不好呢？