【每日一药】巴旦杏仁

北京平心堂中医门诊部 今天

【每日一药】巴旦杏仁

味甘，性平；止咳，下气，润肠

蔷薇科落叶乔木·巴旦杏

（图片源自时光本草2021）

我们今天常见的坚果巴旦木就是巴旦杏的果仁，它其实不是一种杏，而是蔷薇科桃属的植物，现代多称其为扁桃。明代时期关西地区已有种植，并且早已如今人一般剥核食仁：『其核如梅核，壳薄而仁甘美，点茶食之，味如榛子。』

关于巴旦杏仁的功效，《饮膳正要》有所记载，其认为巴旦杏仁能『止咳，下气，消心腹逆闷』，须注意的是，脾虚便溏或泄泻者不宜食 用。