这样做，你的蛋糕比戚风都细腻好多倍呢 / 开普饭

戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一. 看似简单的戚风蛋糕,但在具体的操作过程中,还是有很多需要注意的小细节. 为了能做出一个口感软绵细滑的戚风蛋糕,指南 ...

三个鸡蛋做的戚风蛋糕松软细腻,蛋糕不开裂,不回缩有技巧! 做蛋糕作为新手,最大的问题就是回缩开裂.明明方法都对,但不小心做出的蛋糕就是死面一团,出锅就回缩了,蛋糕内部特别湿.要不就是烤过了,蛋糕开裂, ...

戚风蛋糕在我家真的是隔三差五就要做一个,口感轻盈松软的戚风,不光是小主爱吃,其实全家人都爱吃,开学后小主更是指定要用它做早餐. 各种口味的戚风做了好多次,最近刚入手了青岚抹茶粉,开春的季节无论如何也要 ...

步骤 1 我每次都要做好几卷所以准备的纯牛奶是大瓶装,油是玉米油,黄色的小瓶是柠檬汁,没有柠檬汁可以用白醋代替步骤 2 倒入50克牛奶,加入20克细砂糖,充分搅匀让糖溶解,再加入45克玉米油搅匀步 ...

每天一课读经典,这里是尔雅书苑.今天我们开始<荀子日课>第209讲<君道篇>的学习.欢迎留言交流. 故由天子至于庶人也,莫不骋其能.得其志.安乐其事,是所同也:衣暖而食充,居安 ...

第一道:枣糕(电饭锅版) 枣糕,松软可口,枣香浓郁,大家都特别喜欢.和大家分享一种用电饭锅做枣糕的方法.步骤很简单,省时方便,喜欢的亲们往下看就知道了~ 具体制作方法第一步:准备食材.红枣150克. ...

可可旋风蛋糕卷用料: 鸡蛋:4个.牛奶:50g.玉米油:50g.低筋面粉:52g.细砂糖:60g.可可粉:10g.热水:20g.柠檬汁:几滴制作过程: step1:分离蛋清和蛋黄. step2:玉 ...

简易蛋糕食谱英国人爱甜食,说起甜食,不得不说就是生日聚会或是下午茶都能轻易发现身影的蛋糕啦!虽然蛋糕在咖啡厅.面包店甚至连超市都能很容易买到.但是在英国,家家户户都有的烤箱,Tesco.Sainsbu ...

孩子平时早餐喜欢吃蛋糕喝牛奶,今天宝妈做蛋糕的时候,发现做蛋糕的纸杯用完了还没来得及去买,于是直接把调好的蛋糕糊挤在了铺了油纸的烤盘上,没想到这样做出来的一个个圆形的小蛋糕,非常的可爱,而且也非常方便 ...

今天要跟大家分享一道南瓜非常好吃的做法,黄金南瓜球.这道黄金南瓜球做出来之后色泽金黄,看着就特别让人有食欲.如果咬上一口的话,先尝到的是酥脆的外表,里面特别柔软,充满着浓浓的南瓜香味.黄金南瓜球的制作 ...

萝卜这样做太好吃了,外面都买不到,不炒也不煮,比肉包子还香萝卜这样做太好吃了,外面都买不到,不炒也不煮,比肉包子还香

香酥北极虾材料:北极虾.番茄沙司.橄榄油.橙子.盐做法:1.将北极虾常温下解冻,用清水冲洗干净: 2.锅中加入橄榄油: 3.油热后下北极虾煎香: 4.喷入米酒,加入番茄沙司,加一点盐,一点糖煸炒均 ...

这样做，你的蛋糕比戚风都细腻好多倍呢