圆葱炝拌蹄筋鲜香四溢一盘不够吃 / 开普饭

20年大厨熬葱油的秘诀,详细告诉你,葱香四溢,拌面.拌馅特别香 [主料]大葱叶650克洋葱1个蒜适量干姜3小块炸油900克八角1个桂皮1块小茴香1小把草果1个花椒2克香叶5片大葱叶 ...

香喷喷的辣椒油是调味料一绝,无论是炒菜还是凉菜,或者是面条.米线,来上一勺辣椒油,立马让人食欲大开.尤其是凉拌菜,更是离不开辣椒油.眼下天气越来越暖了,吃凉菜的季节也到了,开始炸辣椒油吧. 辣椒油的制 ...

材料: 方便面.葱(多一些).蒜.姜.生抽.老抽.白糖.食油.熟白芝麻. 做法: 1.起碗,加入生抽2勺.老抽1-2勺.白砂糖1勺,加入少许凉开水搅拌均匀制成料汁待用. 2.葱摘洗干净切段,姜切片,蒜 ...

一款美味馅饼. 其实做馅饼的方法是相通的,如果你会做这道馅饼,那么换成其他的馅儿一样手到擒来.猪肉大葱.猪肉香菇.三鲜馅等等口味,只要换个馅儿就好了! 做馅饼,重要的是:面要软!记住这一点,美味的馅饼 ...

美食名称:香菠煎鸡脯原料:新鲜的鸡胸肉300克,新鲜的菠萝(罐头)100克,新鲜的蛋黄50克. 调料:精盐.味精.香油各少许,白糖2小匙,水淀粉3大匙,西汁5大匙,上汤1大匙,色拉油100克. 做法 ...

湘菜"农家一碗香",食材以及做法都简单,超级下饭教程都在这里

盐焗蟹准备材料大闸蟹5只,八角2个,花椒1小勺,花雕(或料酒)2勺,海盐1500克,姜片5片开始制作: 1 准备好大闸蟹. 2 将蟹用小刷子刷洗干净,沥净水分,用毛巾或纸尽量吸干水分. 3 将海 ...

菜花在南方被称为花菜或花椰菜.椰菜花,营养丰富,味道鲜美今天就做一道好吃下饭的干煸菜花一.干煸菜花主料:半颗菜花(南方叫花菜) 1块五花肉 1根青蒜 1段大葱 1块姜辅料:1-2个小米辣 ...

海味全家福食材:鱼肉.虾.海参.海螺.玉米淀粉.面粉.泡打粉.葱.姜.蒜.生抽.料酒.高汤.白糖.鸡精.老抽.香油做法: 1.准备好鱼肉.虾.海参.海螺,鱼肉:鱼肉切片,虾去壳留下虾肉:海参切成条 ...

圆葱炝拌蹄筋 鲜香四溢 一盘不够吃