南北木耳制袋套路大pk(之三)
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南北木耳制袋套路大pk(之六)
13 路在何方 北虽然这一节是计划当中的,但因为有网友已经等不及提出了这个问题,所以决定写详细一点,实际上是也包括了其他菇种的趋势性分析. 上一节讲到东北黑木耳生产除技术本身缺陷之外,还有个致命问题是 ...
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南北木耳制袋套路大pk(之五)
12 综合对比 北方木耳窝口法的发展历程不是很清楚,但估计应该和南方的打孔法有相似的途径:即脱胎于已有的技术方法,针对木耳有所改进. 所以我先谈谈南方方法的来龙去脉.南方打孔法毫无疑问是直接移植自香菇 ...
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南北木耳制袋套路大pk(之四)
09 封口棉问题 窝口法的另一个问题是封口棉问题,而这是打孔法不存在的东西. 窝口法接种后用棉花封口,那就涉及到棉花的灭菌,与经典的套环棉塞相比,窝口法的封口棉花灭菌效果比较令人担忧. 在套环棉塞方法 ...
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南北木耳制袋套路大pk(之二)
03 接种环节 在这个环节,两个方法都是相对开放的,北方一般在室内进行消毒后开放接种,南方则有两种办法,一种是室内消毒后接种,另一种是在室外进行. 比较起来,两者的开放性都比较大,但在北方,杂菌基数( ...
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南北木耳制袋套路大pk(之一)
这个文章看懂了,就算学会了制作菌袋的精要.公开细致剖析技术的优劣,可能要让部分朋友难过,但相信如果能够帮助你做得更好,就不会有问题了.今年问污染后怎么处理的问题的人很多,这种问题就不是问题,因为杂菌是 ...
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