男女吃红枣 减肥补肾吃它比吃药强太多(2)

　　你不知道的秘密一：女人巧吃红枣可减肥

　　通过以上的介绍，你一定对红枣君有了深入的了解，但是这里小小编还是要告诉你一个惊天地泣鬼神的秘密，那就是女性巧吃红枣可助减肥哦!

　　我们都知道红枣属于高能食品，其热量是很高的，很多人都说吃红枣是增肥的，根本不利于减肥，那红枣可以减肥是不是伪命题呢?答案是否定的，巧吃、适量吃红枣确实可以减肥。

　　根据中医理论，红枣归脾胃经，具有补益脾胃之功效，而脾胃主机体受纳运化，人之所以肥胖的原因之一就是脾胃受纳运化失健，不能高效分解人体的脂肪，所以科学吃红枣养脾胃，是有益于减肥的。

　　中医讲究辨证，红枣虽然为高能食品，方法吃对了同样是有助于减肥的，而对此为精辟的建议依然是：“一日三颗枣，青春永不老”。

　　你不知道的秘密二：男人巧吃红枣可补阳

　　现实生活中，很多男性是不爱吃红枣的，男性朋友在潜意识里可能会认为红枣是女性补血吃的，其实不然，红枣之于男性的补阳效果也是很显著的。研究表明，红枣中富含环磷酸腺甘，其有扩张血管的作用，有助于改善肾脏的供血量，《名医别录》中曾明确指出，红枣能“坚筋骨，助阴气，令人肥健”，中医认为男性多吃红枣有助于强健筋骨，可能有改善勃起功能的作用，对于气虚肾亏的男性朋友来说，常吃红枣，可明显增强性欲。因此，可以说红枣是男性补肾之佳品。

　　值得注意的是，红枣难于消化、性温热、含糖量高，所以建议男性朋友每天食红枣不要超过10颗，且要充分咀嚼。对于体质燥热的男性朋友，建议少吃。

　　如何才能挑选到好红枣?

　　在煲汤熬粥甚至打豆浆时，加几颗红枣总能起到画龙点睛的作用。然而，怎样才能挑到优质的红枣呢?

　　中国疾控中心营养与食品安全所博士沈葹告诉记者，选购红枣，首先要看手感，捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好;其次，要看形状，优质红枣的果形短壮圆整，颗粒大小均匀，皮薄，皱纹少而浅;再次，掰开枣肉，肉色淡黄的为佳;后，尝尝味道，食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。

　　国家高级烹调师樊荣辉提醒消费者，正常的红枣一般呈暗红色，颜色过于鲜红光亮的可能经过熏制。另外，新鲜的干枣，枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多损失的干枣，枣柄容易脱落。