酒的古代文明——酒的发展史。 / 开普饭

现代白酒酿造,普遍采用的是蒸馏技术,这一技术起源于阿拉伯人所造,元朝蒙古人远征中亚,将这一技术带到了中国. 而在蒸馏酒进入中国之前,中国普遍流行的是发酵酒,也就是黄酒.米酒,中国三千年的酒文化,有两千 ...

要理解现如今的中国文化,离不开酒席饭桌,而各种饭局上一定绕不开那杯小小的白酒. 在我们的印象里,天然地以为白酒在中国存在了千百年,中国人喝白酒是自古以来的传统,是中国传统文化不可或缺的一部分.其实,这 ...

如果要理解中国文化,一定绕不开那杯小小的白酒. 或许你认为白酒理所当然地在中国存在了千百年,代表着深厚的中国文化.但是事实上,白酒的发展也就是近四五百年的事儿,白酒在全国范围内推广开,也只有不到一百年 ...

我国现存最古老的酒液是战国时期中山国王陵出土的王宫御酒,距今已2000余年,保存在具有鲜明游牧民族风格的青铜扁壶中,酒液呈浅翡翠绿色,清澈透明,散发出浓郁的酒香,出土时大约剩下七八成,重6.7公斤.& ...

葡萄酒杂志酒,是中国人必备的年货之一,它渗透在中国人的每一个生活场景中.从古诗词中我们便能窥探一二.诗仙李白,说是酒鬼也不为过,酒造就了他的豪迈,"岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停" ...

[古代与酒有关的诗词名句一览]对酒当歌,人生几何?人生苦短,且饮且歌,会须一饮三百杯,与尔同销万古愁!

酒的别称有:杜康.欢伯.杯中物.壶觞.壶中物.清酌.昔酒.缥酒.青州从事.平原督邮.曲生.曲秀才.曲道士.曲居士.曲蘖.春.茅柴.忘忧物.扫愁帚.钓诗钩.狂药.酒兵.般若汤.清圣.浊贤. 1.&quo ...

一.酒是什么? 凡是含有纯酒精体积为0.5%~75%的液态或固态可入口物品,均可称其为酒.食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿. 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质.经 ...

微醺人生有酒有故事请您关注酩阅对于茶和酒,古人向来都爱称为吃茶.吃酒.大多数人以为这只是古今差异或者是古代汉语和现代汉语的差别而已,其实不然. 想当年,武松在山脚的小饭馆豪饮十八碗,这般一口饮 ...

文/九公子的汤文明是什么? 是石头,是木头,是泥土,是口诀,是音律...... 在四川,古老的蜀国徐徐揭开神秘的面纱,文明的传承无处不在. 三星堆再次挖掘的考古发现震惊了全世界,6个"祭祀 ...

来源| 中国酒业协会CADA 纵观中国几千年的文明史,历朝历代都有酒的记载.酒是伴随中华文明成长的见证,无论文献如何记载,酒在.文明在.中华历史在.中国当之无愧为酒文化之大国. 秦朝经济繁荣,酿酒业也 ...

天若不爱酒,酒星不在天. 地若不爱酒,地应无酒泉. 天地既爱酒,爱酒不愧天. 已闻清比圣,复道浊如贤. 贤圣既已饮,何必求神仙? 三杯通大道,一斗合自然. 但得酒中趣,勿为醒者传. < ...

古代的酒到底是多少度数的?为何古人喝起来千杯不醉?今天就让我们来探究一下古人的酒量为何如此之好? 古人爱喝酒这是众所周知的,比如陶渊明酒嗜酒如命,你似乎可以在他的诗中闻到浓浓的酒味;再如诗仙李白,他的 ...

酒的古代文明——酒的发展史。