中国人普遍大量喝白酒的历史不到100年，我们是没有喝白酒的基因 / 开普饭

如果要理解中国文化,一定绕不开那杯小小的白酒. 或许你认为白酒理所当然地在中国存在了千百年,代表着深厚的中国文化.但是事实上,白酒的发展也就是近四五百年的事儿,白酒在全国范围内推广开,也只有不到一百年 ...

一直以来古人在我们的印象里特别能喝酒,而且喝个十来碗都不碍事儿.例如<水浒传>中的武松,他的酒量在梁山泊上堪称第一.他曾经喝了15碗酒后,还能赤手空拳地把老虎打死.唐代大诗人李白也是出了名 ...

我国现存最古老的酒液是战国时期中山国王陵出土的王宫御酒,距今已2000余年,保存在具有鲜明游牧民族风格的青铜扁壶中,酒液呈浅翡翠绿色,清澈透明,散发出浓郁的酒香,出土时大约剩下七八成,重6.7公斤.& ...

葡萄酒杂志酒,是中国人必备的年货之一,它渗透在中国人的每一个生活场景中.从古诗词中我们便能窥探一二.诗仙李白,说是酒鬼也不为过,酒造就了他的豪迈,"岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停" ...

粥在我国至少有五千年的历史了,可谓渊源流长.自古就有将粥喻作"滋生育神丹"."滋养胃气妙品"."世间第一补人之物". 唐代令狐德棻主编的&l ...

很多人在喝酱香型白酒的时候,会吐槽说:明明同一品牌的酱酒,但是不同的时间生产的酒拿出来喝,味道有差异,于是认为是厂家质量有问题,甚至是用劣质酒冒充好酒. 其实,味道不一样就对了! 真正好的酱酒,每次喝 ...

李白是哪里人?至今也没有个答案.山东人?四川人?还是湖北人?甚至还有人说他出生在中亚,那李白的故乡到底在哪里呢?李白为什么会有这么多故乡呢? 李白是哪里人?至今也没有个答案.山东人?四川人?还是湖北人 ...

自古以来,中国白酒是从来不会有损身体健康的.但是现代人喝了酒之后大多会头疼,头晕,原因可能有两种:酒太劣质了或者喝多了.传统白酒是怎么酿造出来的?好酒的酿造工艺标志有哪些?来看看白酒的学问有多深. 1 ...

事实上,以历史为本的精神世界成功地维持了自身的思想完整性,并不需要另一个以神为本的精神世界去回答关于无限和无穷的问题,那么,其中必有秘密. 以历史为本并不是精神世界之常见基础,而是一种独特的思想格局. ...

应该给大家谈一谈白酒的历史,千万别再听那些财大气粗的白酒商家的宣传,莫把故事当历史. 白酒在中国的历史,并不长. 李时珍在<本草纲目>中有明确记载:＂烧酒非古法也.自元时始创其法,用浓酒和 ...

虽然现在我们都用白话,但一些流传下来的文言词句还是会经常用到,而且一些有典故的词并不能直译,如果在一些社交场合别人提到,我们却不知道什么意思,可就要贻笑大方了!接下来子曰就来讲讲七个常见的典故词,大家 ...

如今春节假期刚刚结束,相信每个家庭都聚在一起吃过团圆饭了,团圆饭不仅有菜有肉,还少不了酒,这也是为什么有人会说"每逢佳节胖三斤".其实有些人是不喜欢喝酒的,但是有的时候不得不喝,当 ...

作者:道轲 1. 白酒的历史只有短短的 400-500 年左右,起源是蒙古人西征带来的阿拉伯的蒸馏器.本质上,白酒比辣椒和玉米传入中国早不了多少时间,所以你看到的什么 900 年古窖池(某沱),什么唐 ...

中国人普遍大量喝白酒的历史不到100年，我们是没有喝白酒的基因