美食推荐：肉末烧豆腐、蘑菇烩饭、火腿鸡蛋卷饼、芋头鸡的做法 / 开普饭

腐与肉末搭配在一起,那绝对是好吃到爆棚的下饭菜,一点都不逊色于大鱼大肉,相对而言更显的健康.清淡许多. 这道菜之所以深受人们喜爱,最关键的就是食材的搭配,把植物蛋白与动物蛋白的充分融合,不但营养健康而 ...

醋溜土豆丝做法 1.土豆去皮清洗干净,葱.干辣椒备用. 2.土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉,水变清澈就可以了. 3.把土豆丝捞出沥干水分备用. 4.葱,辣椒分别切小段. 5.炒锅里倒入适量食用油 ...

鸡蛋卷饼材料:面粉.淀粉.水.盐.鸡蛋.葱.芝麻.油: 做法:1.将面粉.水.淀粉.盐.适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状(用量根据个人需要调节.面糊的稠度也可以根据个人口味调节): 2.平底锅 ...

糖醋粢饭糕 1.将粢饭糕切小方块,放入平底锅煎至两面金黄,装盘备用. 2.调制糖醋汁,将3汤勺糖和1.5汤勺醋调和后倒锅中. 3.利用底油将其烧到浓稠起泡,趁热浇在粢饭糕上即可. 蘑菇烩蛋白 1 ...

虾仁蘑菇做法: 1 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块 2 虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制 3 油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加 ...

三菇烩豆腐材料:口蘑.香菇.金针菇.北豆腐.鲍鱼汁.耗油做法: 1.香菇.金针菇.蘑菇洗净,豆腐切成片待用. 2.锅中油烧至七成热,放入豆腐用中火煎. 3.煎成两面金黄色. 4.倒出多余的油,放入 ...

藿香鱼块用料: 鱼块:藿香:葱:姜:山药:料酒:盐:胡椒粉:生抽:老抽:糖:烹调油做法: 1.买来的鱼块是腌过的,自己腌的话,也就是放料酒盐胡椒粉生抽老抽这些.山药去皮切滚刀块.葱切大段,姜切片. ...

莲藕炒木耳材料: 莲藕一只.猪肉150克.黑木耳100克.葱.姜.泡辣椒.盐.醋.白糖.水淀粉.料酒.十三香.味精: 做法 1.莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵.五花肉一块:五花肉去皮,切成 ...

干煸蘑菇材料:白灵菇1个:青辣椒1/2个::红椒1/2个:葱段:姜片:蒜瓣:郫县豆瓣酱1饭勺:糖1饭勺:油适量:芝麻少许: 做法 1蘑菇洗净切片,青红椒切条:锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火 ...

腊鸭腿烩油豆腐材料:烟熏腊鸭腿400克.油豆腐100克.红尖椒3个.大蒜3瓣.食盐2克.蚝油3克.料酒2茶匙.生抽2茶匙.高汤1勺.胡椒粉1克.油45克做法: 1.腊鸭腿用温水洗干净,油豆腐洗干净 ...

美食推荐：肉末烧豆腐、蘑菇烩饭、火腿鸡蛋卷饼、芋头鸡的做法