美食推荐：杂蔬炒腊肉、猪骨海带豆芽汤、红烧白条鱼、白菜炒肉片 / 开普饭

2021-02-07 08:26:44 来源: 旅游指南百科举报导语:年夜饭我家最爱做10道菜,十全十美,好吃又好做,荤素搭配,跟着做一桌,家人肯定都夸好吃,年味十足,荤素搭配又不浪费. 对于年夜饭 ...

农家炖鱼食材:草鱼.五花肉.土豆.青椒.葱.豆腐.干辣椒.蒜头.姜.料酒.鸡精.豆瓣酱.酱油.食盐.白糖. 做法: 1.草鱼去腮鳞和内脏,清洗干净,打十字花刀,豆腐切厚片,葱切段,姜切片,五花肉切片 ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

香辣鱿鱼做法: 1.将鱿鱼洗净,锅中放入少许水,烧开. 2.鱿鱼下锅烧滚后,关火,将烫鱿鱼的水倒掉沥干. 3. 放入冰块中稍浸,再倒出. 4.沥干后加入泡椒,香油.加上葱丝即可. 梅菜扣肉用料: ...

木耳炒腐竹材料: 腐竹.黑木耳.蒜.姜.盐.生抽.老抽.糖.胡椒粉.鸡精做法: 1.黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片. 2.腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水备用. 3.起锅烧油,下蒜和姜片爆香 ...

辣尖椒炒牛肉片材料:尖椒若干:牛肉1块:料酒1小勺:盐1/2小勺:糖1/2小勺:胡椒粉适量:淀粉1小勺:葱姜蒜末:生抽1小勺做法 1.牛肉切薄片,加入料酒,盐,生抽,一点点胡椒粉,淀粉,再加一小勺 ...

做法: 1.将80g藜麦放入沸水中煮15分钟,捞出后沥干水份备用. 2.60g西兰花.60g胡萝卜.50g鸡胸肉切小块,西兰花.胡萝卜和30g玉米粒焯水备用. 3.鸡胸肉中放入1勺生抽.1勺料酒.1勺 ...

黄瓜拌木耳材料:黑木耳30克.黄瓜1根.红尖椒1/2个.蒜2瓣.姜2片.食盐1/2茶匙.生抽1/2汤匙.香醋1/2汤匙.香油1/2茶匙.橄榄油1/2汤匙.白糖1/2茶匙.鸡精1/4茶匙做法:1.黑 ...

冬瓜水鸭汤材料:水鸭1只:排骨0.5斤:冬瓜:姜:去核红枣:沙参:党参:北芪:莲子:薏米:玉竹:枸杞子:桂圆肉适量: 做法: 1.水鸭洗净斩件,和排骨一起飞水:汤锅同一时间烧开一锅水,放入飞过水的鸭 ...

荷兰豆炒蟹味菇做法 1.蟹味菇择掉根部,洗净.放沸水中焯至变软.捞出沥干水分.荷兰豆择掉两头的筋,洗净. 2..锅中放适量的油,油热放入葱花煸香.再倒入蟹味菇翻炒.倒入荷兰豆翻炒匀. 3.加入盐,炒 ...

美食推荐：杂蔬炒腊肉、猪骨海带豆芽汤、红烧白条鱼、白菜炒肉片