跟师傅学了五年的卤水技术，靠这些卤水配方在长沙成了家！ / 开普饭

十二.红油鸭診 -.原料组成配方:鸭診300克二.辅料:青笋150克三.调助料:葱段30克姜片20克精盐1克复制红酱油5克白酱油3克白糖2克料酒20克味精1 克红油30克香油2克四.制作工艺 ...

十九.油卤鸡杂 1.卤品申斗鸡対(鸡診.鸡心.鸡肝.鸡肠等)2000克 2.卤水原料配方干辣椒节1000克干花椒200克葱节300克姜片100克蒜瓣30克洋葱块40克八角10克肉桂3克山奈2克丁香 ...

五香卤肉味型:五香味卤水类型:红卤特点:肉香味鲜,肥而不腻. 卤品原料:五花肋条肉5000克码味原料配方姜片150克.葱节200克.干花椒5克.精盐100克.料酒500克卤水配方洋葱块2 ...

.五香卤肉味型:五香味卤水类型:红卤特点:肉香味鲜,肥而不腻.卤品原料:五花肋条肉5000克码味原料配方姜片150克.葱节200克.干花椒5克.精盐100克.料酒500克卤水配方洋葱块200克.老姜 ...

妥说 | 文史 | 艺术 | 诗词 | 文苑 | 经典 | 诗经丽梅赏析: 人工打铁在我们的眼中已经是一种古老的工作了,已经被机器锻造所代替.但是回望历史,人工打铁这种工作远 ...

[冰镇酸梅汤] 用料:乌梅干,山楂,玫瑰茄,桂花,甘草,陈皮,冰糖,红糖做法: 把乌梅.山楂.陈皮.柠檬等材料加水后泡五分钟,再滤去杂质. 然后将煮出的酸梅汤倒出,再次加水1升左右的清水,用大火煮开 ...

海鲜菇荷包蛋汤面用料:海鲜菇,挂面,鸡蛋,油菜,葱,生抽,醋,盐,植物油做法: 海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎. 锅中放入适量植物油,爆香葱碎. 放入海鲜菇翻炒,加入一勺生抽,一勺醋,翻炒. 加 ...

转自:玄学通风水师的博客五.五格与三才的关系 1 张11 天格12 佳8 人格19 欣8 地格16 外格9 总格27 假1 李7 天格8 博12 ...

艾国医公众号按:尿频一证,临床比较常见,但大多医者多宗肾司二便之理,治疗大都以名方缩泉丸(乌药.山药.益智仁)为基本方法,然后佐以金樱子.芡实.补骨脂等补肾收涩之药,或六味地黄之剂,时效时不效,此 ...

上医健康昨天 1 中医辨别体质很重要近年来十分流行通过看我们常用的数字,或者是我们所属的星座来推断问测人的疾病等事.当星座与数字能量流行于世的时候,中国老祖宗几千年前就用天干地支学说,破解了生命的 ...

技术分析是以证券市场过去和现在的市场行为为分析对象,借助图表和各类指标,探索出一些典型变化规律,并据此预测证券市场未来变化趋势的技术方法. 技术分析作为一种投资分析工具,是以一定的假设条件为前提的,主 ...

跟师傅学了五年的卤水技术，靠这些卤水配方在长沙成了家！