这种菜晒干后，比新鲜的更好吃，冬天蒸包子，营养美味比肉香 / 开普饭

导语:秋天,遇到这菜准买30斤,晒干后比新鲜的更好吃,冬天炖肉吃特香大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.北方的冬天蔬菜比较少,所以趁着夏秋两季应季蔬菜多的时候会晒一些蔬菜干,留着冬天 ...

今天是暖暖陪伴您的2043天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 上周末趁着空闲时间,暖暖和婆婆一起在家清理厨房( 上次打扫厨房还是年前的事,感慨下时间过得搜快2021年都过半了). 就 ...

食材在晒干后,因为水分的蒸发,所以储存的时间更长,而且味道也别有风味. 有粉丝在后台给室长留言说想知道"干货如何处理",所以今天我就来满足大家的心愿啦~ 来自公众号@安静留言 01 ...

食材大家都爱吃新鲜的,这个无可争议,尤其是新鲜的时令蔬菜,口感好,价格也便宜.同比其他季节,秋季可谓是一年中瓜果蔬菜最为丰硕的一个季节.各种新鲜的时令蔬菜吃都吃不完,聪明的人,这个季节不光是" ...

看到暖暖朋友圈晒的照片,很多邻居都在底下纷纷点赞.预定,婆婆不知道有多开心.这种和朋友.家人一起分享劳动成果的感觉,真的太棒了!(谁试谁知道) 夏季雨水充沛,所以时令蔬菜的味道比任何季节的都要好,可以 ...

原创妈咪早早从前生产力低下,资源相对匮乏,蔬菜也只能应季才能吃到,所以人们通常会在当季把很多蔬菜囤起来,最常见的方式就是晒干,做成干菜,等到想吃的时候,泡一泡就可以,不仅保留了蔬菜本身的清香,而且还 ...

以前在我家门口有一片很宽的菜园子,每年到了夏天菜园里到处都是绿油油的,比如莴笋.萝卜.春菜.荠菜.豆角等等.这些各种新鲜的蔬菜可以随吃随摘,一年四季都不用买菜,可方便了.那时候我家菜园里长得最好的就是 ...

菜干一般多见于北方,秋季制作,冬季食用,北方的冬季又冷又干,越冬时不好保存蔬菜,当然也没什么蔬菜可吃,这菜干就成了当地人,度过漫长冬天的必备食材,能保存一年之久. 现在正是蔬菜采收的季节,那么多的蔬菜 ...

麻辣是川渝火锅的最大特色,而想要造就地道的川渝火锅,自然离不开辣椒和花椒这两种常见调料.辣椒大家见的比较多,自然也更为了解,但大多数城里人估计都没见过新鲜的花椒.用做调料的花椒都是干花椒,它的味道十分 ...

这种菜晒干后，比新鲜的更好吃，冬天蒸包子，营养美味比肉香