北京爱上成都!地道的北京名小吃,成都人的...
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面
面食,在我的印象中一直是北方人的天下.一把把谷子,玉米放入那小小的磨盘中,变为细细的粉末,再经由老师傅们的巧手,神奇地转化为一根根或长,或短,或宽,或窄的面团,最终形成一道道的美味.这一道道的面食体现 ...
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过去地道的北京小吃 品种繁多价格实惠 让人听了都流口水
对于老北京来说,总是喜欢回忆过去,在这些回忆里面必定有对于地道老北京小吃的迷恋. 在过去老北京街头巷尾,胡同口经常可以见到饮食摊和走街的小贩,他们售卖的地道北京小吃,直到许多年以后都被人们认为比现在馆 ...
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100个世界最美的建筑,其中8个在中国,北京1个、上海3个、成都1个
建筑设计旨在满足实际和表达的要求,因此好像的建筑要求既实用又可以达到美学目的,二者相辅相成无法将它们分开.今天小编为大家准备了一份视觉盛宴,收录了100个全球最美的建筑,每一个都是美学与建筑学的结晶. ...
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汉学家的中国故事 | 我爱上北京了,特别是北京的胡同
北京的胡同 文:梅·阿舒尔 如果一个人在旅行之前,他的灵魂对目的地充满有安宁感,那他会毫不犹豫地选择去那里. 我走了很久,终于从曾经住过的胡同,渐渐地走到了一条宽敞的大街,我曾以为这个胡同就像一条河, ...
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分享一套地道的北京酱肘子、酱猪肉配方,需要的收藏起来
一.配方(按50kg猪肉或猪肘子计算) 花椒100g.蔻仁25g.大料100g.丁香10g.桂皮150g.陈皮25g.大葱500g.白糖(炒糖色用)100g.鲜姜250g.大盐2.5-3kg.香叶25 ...
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北京那些坑死人的菜名,知道3个算你牛...
这几天不知道怎么回事,老是有朋友请吃饭,虽说都不是什么特别高档的地方,却着实被菜单上那些有板有眼,稀奇古怪的菜名给吓傻了.现在就一起来看看! 火山飘雪 火山是西红柿,飘雪是白糖.所以我们平时吃的一道白 ...
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专访coserPapa:北京“雨神”coser,以爱之名用爱发电!
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