白玉翡翠汤

主料main嫩豆腐1盒辅料others香葱10克 2克 香油2克 淀粉5克小时候听大人讲故事,皇上逃难喝了一个豆腐汤,因为他不认识豆腐,问手下的人是什么高级美食如此美味,手下人不敢说,随口答道:翡翠白玉汤。听故事嘴馋,就吵着要吃,当时的豆腐也不是想吃就有的,而且如果买来豆腐一般都是炒菜,好像做汤有些“浪费”,渐渐地也就忘记了,上班和好友一起,想起故事讲了起来,于是买来豆腐做了个汤一起品尝,嘿这味道还真不错。后来慢慢的丰富食材,汤的味道虽好,却失去了原始的味道。今日出门看到嫩豆腐,想起白玉汤,旁边有香葱真是绝配,买来做汤,原汁原味,只点了两滴香油,加点盐,味道不错哦~~白玉翡翠汤的做法步骤step1

嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划成小块步骤step2

锅内做适量的水,水开放入豆腐,开锅两分钟后,倒入水淀粉,开锅关火。放盐滴入香油,撒香葱即可步骤step3

简单美味的翡翠白玉汤,不想尝尝吗?嘿嘿白玉翡翠汤的成品图

白玉翡翠汤的烹饪技巧技巧tips这是非常简单的一个家常汤,吃碗米饭、炒菜后来碗汤,亦或吃个包子来碗汤都是不错的家的味道哦

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