木易日记第10篇—空闲的周六

上午把公司的样车拉到拖车上，依依不舍的将车送回娘家，一个星期也是辛苦了，陪着我们四处征战，虽然偶有系统故障，但还是顺利的完成了她的使命，让客户见识了最新的科技成果，装车完毕后跟拖车师傅聊了一会，每个人都在为自己的生活付出辛勤的汗水，拖车全程均有一个师傅驾驶，在高速上也只能以最高80的速度行驶，师傅说他一个人一天最多开10个小时，晚上随便找个服务区就在车上休息，要保证车不离人，我看着狭窄的驾驶舱已经能够想象到一个北方胖汉如何蜷缩在座位上辗转反侧的想尽快度过这个难缠的夜晚，副驾驶上放着一大包方便面和一件矿泉水，这就是师傅近3天的口粮，这一路下来虽然师傅能够挣得一些，但也只是能够补偿这一路的颠簸难眠。10点将车打包完毕出发，看着缓缓走远的拖车，希望师傅一路平安。

中午吃了前几天网购的冷面，7块钱的面配上5块钱的牛肉和2块钱的配菜，味道完美，可以营业了。从小我就对面情有独钟，兰州的拉面和东北的冷面基本就是我儿时的味道，小学的时候第一次吃兰州拉面，看着拉面师傅娴熟的手法，将一块面在空中不停飞舞，很快撑出粗细相似的一根根劲道十足的面，再配上特有的胡椒味的骨汤，每次吃拉面我都把面吃的干干净净，以致服务员怀疑是不是拿了一个空碗上来，另一个记忆深刻的就是东北的冷面，我一直对沈阳的一家冷面无法忘怀，记得那时天气十分炎热，树上的知了叫着叫着就没了声音，因为直接被热死了，路边的柳树也无精打采的左右摆动蔫着的柳树条，无奈的被困在原地，那时正值午饭时间，爸爸带我去了一家平顶房餐馆，虽然外表破烂，但走进去里面人满为患，大桌小桌都摆着冷面和酱鸡架，我们点了2碗冷面和1份鸡架，我好奇的站在厨房门口看着里面忙碌的师傅，他们先把冷面放到沸腾的锅里，不停的搅动锅里的面条，煮了大概5分钟，就快速的将面条放到早已备好冰块的水里面冷却，冷却之后将之盛出放到碗里，依次放西红柿、香菜、牛肉、半个鸡蛋，舀出放在冰柜里面的汤汁，撒上一些芝麻，就大功告成端到食客的面前，我迫不及待的将面条送到口中咀嚼，然后再喝上一口汤汁，全身的每个细胞都被撩动起来，凉爽的感觉像电击一样触动全身，吃完一整碗后，全身还会冷的发抖，就是那一刻冰凉的感觉让我一直铭记，每次吃饭看到餐馆里的菜单有冷面这一项时我都会点上一份品尝，但是永远都没找到曾经的那种感觉。